Diferenças no mercado de gado
No mercado de gado de corte, temos um cenário atual em que as diferenças entre pecuaristas e frigoríficos estão mais significativas do que o normal. Além disso, as negociações têm se concentrado em níveis mais baixos ou mais altos. Essa disparidade é atribuída principalmente às características dos animais e ao destino da carne (mercado doméstico ou internacional).
Impactos em diferentes regiões
O gap entre os valores mínimos e máximos tem sido observado em várias regiões. Considerando as áreas pesquisadas pelo Cepea, a média da diferença de preço do gado de corte foi de 11,72 reais por arroba em 30 de janeiro. A maior diferença, de 26,71 reais por arroba, foi observada em São José do Rio Preto (SP), onde o valor mínimo foi de 233,28 BRL e o máximo, 260 BRL.
Desafios para o Índice CEPEA/B3
Esse cenário aumenta o desafio para o Índice CEPEA/B3, que representa o preço médio do gado de corte, 16 arrobas ou mais, de até 42 meses de idade, no mercado à vista no estado de São Paulo.
Variação de preços em diferentes categorias de animais
O Índice CEPEA/B3 para o gado de corte (Estado de São Paulo) caiu 2,89% em janeiro, encerrando em BRL 245,00 em 31 de janeiro. Além disso, houve variações nos preços médios de suínos e aves, o que impactou o mercado como um todo. Essas oscilações geram impactos significativos na cadeia produtiva desses animais no Brasil, e é importante examinar detalhadamente as razões por trás dessas mudanças.
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Análise do Mercado Pecuário no Brasil
Desde dezembro, os preços médios do gado de corte têm variado significativamente, com uma disparidade observada em várias regiões, incluindo variações de valores mínimos e máximos. Segundo a pesquisa do CEPEA, a média da diferença entre esses valores atingiu R$ 11,72 por arroba em 30 de janeiro. Devido a essa disparidade, o Índice CEPEA/B3, que representa o preço médio do gado de corte, tem enfrentado desafios, reduzindo 2,89% em janeiro e fechando a R$ 245,00 no final do mês.
Cenário da suinocultura e avicultura no Brasil
Em relação à suinocultura, tanto as exportações de carne suína in natura quanto a demanda doméstica diminuíram em janeiro, levando a uma queda nos preços médios do suíno vivo e da carne suína em comparação com o mês anterior. A baixa demanda doméstica se deve a fatores como o poder de compra reduzido dos consumidores no final do mês e nas férias escolares.
Na avicultura, os preços da carne de frango também diminuíram devido ao aumento da oferta, à redução das exportações e à baixa demanda doméstica, devido aos gastos extras no período e às férias escolares. Essa dinâmica resultou em quedas nos preços médios do frango em cortes e inteiros.
Conclusão
O cenário do mercado pecuário no Brasil apresenta desafios devido à disparidade de preços no setor de gado de corte, bem como à redução nas exportações e demanda doméstica na suinocultura e avicultura. Essas dinâmicas têm impactado diretamente nos preços médios e nas negociações do mercado pecuário do país, exigindo estratégias por parte dos produtores e da indústria para superar tais desafios.
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O Mercado de Carnes em Janeiro de 2024: Uma Análise Detalhada
O cenário do mercado de carnes em janeiro de 2024 apresentou desafios significativos, afetando as negociações e os preços em várias regiões do Brasil. A diferença entre os valores máximo e mínimo foi observada em todas as categorias: bovinos, suínos e aves. A queda nos preços médios da carne de porco e frango, juntamente com a diminuição das exportações, ressaltou a redução da demanda tanto no mercado interno quanto no externo. Considerando esses fatores, é importante que os agentes do setor estejam atentos e preparados para enfrentar esses desafios ao longo do ano.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Understanding the Current Market Scenario for Livestock in Brazil
The livestock market in Brazil is currently facing significant differences between cattle farmers and slaughterhouses, leading to a concentrated trade at varying price levels. This discrepancy is attributed to the characteristics of the animals and the destination of the beef, whether for the domestic or international market.
Price Gap and Index Movement
Observations by Cepea show that the price gap for fed cattle in various regions averaged at 11.72 Reais per arroba on January 30. The CEPEA/B3 Index for fed cattle in São Paulo State experienced a 2.89% decline in January, closing at BRL 245.00 on Jan. 31.
Challenges and Influencing Factors
The pricing challenges faced by the CEPEA/B3 Index, which represents the average price for fed cattle, are influenced by factors such as age, weight, and the location of the animals. This discrepancy poses challenges for market stability and industry analysis.
Swine and Poultry Market Dynamics
In addition to cattle, the swine and poultry markets have also experienced fluctuations. The decrease in live pig and pork meat prices in January is attributed to both international and domestic market factors, such as sluggish exports and weak domestic demand. Similarly, chicken meat prices have also faced a decline due to increased supply and decreased exports.
Frequently Asked Questions (FAQs)
1. What is causing the significant differences in cattle prices between farmers and slaughterhouses?
The differences are primarily due to the characteristics of the animals and whether the beef is destined for the domestic or international market.
2. What factors contribute to the price gap for fed cattle in various regions?
The price gap is influenced by age, weight, and location of the cattle, as well as market demand and supply dynamics.
3. How is the CEPEA/B3 Index calculated, and what does it represent?
The CEPEA/B3 Index represents the average price for fed cattle, 16 arrobas or more, up to 42 months -old in the cash market in São Paulo state. It is calculated based on market transactions and serves as a benchmark for industry analysis.
4. What has led to the decline in live pig and pork meat prices in January?
The decrease is attributed to sluggish exports and weak domestic demand in Brazil, influenced by factors such as reduced purchasing power and seasonal trends.
5. Why have chicken meat prices decreased, and how is this impacting the poultry market?
Chicken meat prices have declined due to increased supply, reduced exports, and decreased domestic demand. This decrease has affected market dynamics, including the pricing of whole chicken and chicken cuts.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Cepea, February 5, 2024 –
CATTLE – The fed cattle market has been facing a scenario where differences between cattle farmers and slaughterhouses are more significant than the usual. Along with this “dispute”, trades have been relatively concentrated at a lower or higher level. The difference is mainly attributed to characteristics of the animals and the beef destination (domestic or international market).
The gap between minimum and maximum values has been observed in several regions. Considering the areas surveyed by Cepea, the price gap average for fed cattle was at 11.72 Reais per arroba on January 30. The biggest gap, of 26.71 Reais per arroba, was observed in São José do Rio Preto (SP), where the minimum value was BRL 233.28 and the maximum, BRL 260.
This scenario increases the challenge for the CEPEA/B3 Index, which represents the average price for fed cattle, 16 arrobas or more, up to 42 months-old in the cash market in São Paulo state.
The CEPEA/B3 Index for fed cattle (São Paulo State) moved down 2.89% in January, closing at BRL 245.00 on Jan. 31.
SWINE – Price averages for live pig and pork meat dropped in January against December/23 in Brazil. The decrease is attributed to the low pace of in natura pork exports and to the weak demand in the domestic market.
In the first 19 working days of January, the daily average of shipments was 3.7 thousand tons, 22.7% less than in December/23 – data from Secex. China, Brazil’s most important trade partner, usually boost purchases in the end of the year, to build stocks for the Chinese New Year. Therefore, acquisitions typically decrease in January.
Sales in the domestic market were moving at a slow pace in late January due to the low purchase power of consumers in this period of end of the month, to school vacation and to the high supply of live pig, scenario that pressed down quotations in the month.
POULTRY – Chicken meat prices decreased in January, due to the supply increase, since exports moved down, and to the low domestic demand (because of extra expenses of Brazilians in this period and school vacation).
The average price for whole chilled chicken dropped 2.6% from December/23 to January/24 in the wholesale market of the Greater São Paulo, to close at BRL 7.03/kg in the first month this year. For the frozen product, values decreased 2.5% in the same period, to BRL 7.04/kg.
As for cuts, mid-joint wing prices in the wholesale market of the Greater São Paulo downed 2% in January against December. Concerning live animals, the average price in São Paulo state remained firm in January (-0.2%), closing at BRL 5.11/kg.
Regarding exports of in natura chicken meat, in 19 working days of January, the daily volume shipped was 17.5 thousand tons, for a decrease of 19.6% compared to December/23.
(Cepea-Brazil)