Como o curso do Senar ajuda a agregar valor com queijos?
Introdução A produtora Lilita Vasconcelos, da cidade de Passos, no sudoeste do estado, decidiu seguir sua paixão pela produção de queijos artesanais após se aposentar. Com conhecimentos adquiridos em cursos do Sistema Faemg Senar, ela agregou valor à produção de leite fazendo queijos de alta qualidade. Seções Principais Sobre a Fazenda Santa Isabel A Fazenda […]
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