SBZ e Victam Latam 2025: principais avanços técnicos na proteína animal
SBZ e Victam Latam 2025 reuniram produtores, pesquisadores e empresas. O objetivo foi trazer avanços técnicos na proteína animal. As inovações vão de rações mais eficientes a manejo mais preciso. A seguir, veja como isso pode chegar à sua fazenda.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Alimentação de precisão e aditivos
As formulações modernas combinam ingredientes valiosos com microrganismos benéficos. O objetivo é melhorar a eficiência alimentar e reduzir perdas. No campo, isso se traduz em ganho de peso estável. As rações rendem mais por quilo consumido.
- Probióticos e prebióticos ajudam a equilibrar o microbioma ruminal, reduzindo gases.
- Fermentados de qualidade liberam nutrientes de forma estável, facilitando a ingestão.
- Rações com proteína de alta digestibilidade elevam o aproveitamento sem exigir mais alimento.
Monitoramento, dados e tomada de decisão
A gestão baseada em dados já é realidade no manejo diário. Sensores simples no cocho ajudam a ajustar a dieta com rapidez. Com IA, dá para prever problemas antes que afetem o lote.
- Coleta de dados de consumo, peso e produção.
- Dashboards simples que indicam desvios de performance.
- Rotinas de ajuste de dieta com base em dados reais.
Biossegurança, bem-estar e sustentabilidade
Avanços técnicos não são só de ração. Protocolos de biossegurança protegem o rebanho e reduzem perdas. Dietas eficientes diminuem emissões e uso de água.
- Práticas de biossegurança na entrada de novos animais e no manejo.
- Desenvolvimentos em embalagens com menor desperdício.
- Rastreamabilidade por lote para maior transparência com o consumidor.
Como levar esses avanços para a fazenda
Comece com um diagnóstico simples. Onde há desperdício, onde a ração não é bem aproveitada. Priorize mudanças com retorno rápido. Treine a equipe, implemente um kit básico de monitoramento e peça apoio dos fornecedores para pilotos antes de escalar.
Entrevista exclusiva com Giovana Maciel da Embrapa sobre participação SBZ
Giovana Maciel, pesquisadora da Embrapa, explica como a SBZ une pesquisa e prática. Nesta entrevista, você entende o papel da SBZ, suas metas e como a Embrapa atua para levar inovação ao campo.
Quem é Giovana Maciel
Giovana atua na Embrapa e foca em proteína animal. Ela coordena projetos que conectam pesquisa e fazenda, buscando soluções simples e aplicáveis. Seu objetivo é facilitar a adoção de tecnologia no dia a dia do produtor.
Contribuições da Embrapa à SBZ
A Embrapa oferece dados, modelos de manejo e demonstrações em campo. Essas ações fortalecem treinamentos, manuais e eventos da SBZ. Assim, a tecnologia chega mais rápido às famílias rurais.
Principais temas da participação SBZ
A SBZ atua em áreas-chave como nutrição e alimentação animal, biossegurança, bem-estar e tecnologia de monitoramento. Esses pilares orientam práticas que reduzem perdas e aumentam a produtividade.
- Nutrição e alimentação com rações mais eficientes e menos desperdício.
- Biossegurança para reduzir doenças e perdas.
- Tecnologia de monitoramento para ajustar a dieta rapidamente.
- Parcerias com universidades e empresas para validar soluções no campo.
Impacto para o produtor
O produtor ganha com pilotos práticos e treinamentos. Comece com um diagnóstico simples para detectar desperdício de ração. Priorize mudanças com retorno rápido e fácil de medir. Peça apoio dos fornecedores para pilotos antes de escalar.
Como acompanhar a participação SBZ
Procure sessões abertas, leia guias práticos e utilize materiais técnicos. Anote métricas simples como consumo, peso e custo por ganho. Pequenas mudanças geram retorno rápido quando bem acompanhadas.
Próximos passos
A interação entre Embrapa e SBZ deve acelerar a adoção de práticas simples. Fique atento a treinamentos, vídeos demonstrativos e materiais que surgem com a participação da SBZ.
Karise Nogara comenta papéis da SBZ no evento e seus impactos
Karise Nogara, conselheira da SBZ, explica como a SBZ orienta o evento e seus impactos para o produtor. A SBZ conecta pesquisa, campo e decisão de manejo, e Karise descreve esse caminho com clareza.
Quem é Karise Nogara
Karise atua na SBZ, com foco em integrar ciência e fazenda. Ela ajuda a traduzir pesquisa em práticas simples. O objetivo é facilitar a adoção de inovações no dia a dia da produção.
Papéis da SBZ no evento
A SBZ cumpre várias funções, sempre ligando produtores, pesquisadores e fornecedores. Abaixo, pontos-chave apresentados pela Karise:
- Representar a SBZ e defender interesses da pecuária na prática agrícola.
- Selecionar palestras e demonstrações que ajudam o dia a dia da fazenda.
- Promover networking para projetos de pilotos em campo.
- Divulgar boas práticas de manejo, biossegurança e bem-estar animal.
- Compartilhar guias, dados e ferramentas úteis para decisão rápida.
Impactos para o produtor
Os produtores ganham acesso direto a novidades. Pilotos locais ajudam a ver resultados reais. Treinamentos práticos reduzem erros e aumentam a produtividade.
- Testes em campo com apoio de fornecedores para validação.
- Materiais técnicos simples para aplicar na fazenda.
- Rede de suporte com especialistas e universidades.
Como acompanhar os resultados
Anote temas, datas e contatos durante o evento. Acompanhe guias técnicos divulgados pela SBZ e registre ganhos, custos e tempo de adoção.
Próximos passos
Fique atento aos comunicados da SBZ, participe de webinars e busque parcerias locais. Assim, as inovações chegam mais rápido à sua propriedade.
Inovações apresentadas durante o Victam Latam 2025
As inovações apresentadas no Victam Latam 2025 estão redesenhando a prática na fazenda. Elas vão além da teoria e chegam na linha de frente do manejo, da alimentação e da produção de rações.
Nutrição de precisão e aditivos
Rações modernas combinam ingredientes de alta digestibilidade com aditivos que elevam a eficiência. Na prática, isso significa menos desperdício e ganho de peso mais estável. A gente vê menos variação na ração e melhor aproveitamento do que é oferecido aos animais.
- Enzimas que ajudam a quebrar fibras difíceis, aumentando a digestibilidade.
- Probióticos que equilibram o microbioma ruminal e reduzem gases.
- Aditivos naturais que melhoram a palatabilidade e a absorção de nutrientes.
Tecnologia de monitoramento e dados
Sensores no cocho e emabordos de rebanho permitem acompanhar consumo, peso e bem‑estar em tempo real. Com IA, dá pra prever carências e ajustar a dieta rapidamente, evitando desperdícios e quedas de performance.
- Sensores de consumo, peso e temperatura corporal.
- Dashboards simples que indicam desvios de performance.
- Alertas automáticos para ações rápidas.
Biossegurança, bem‑estar e sustentabilidade
Inovações também protegem o rebanho e reduzem o impacto ambiental. Protocolos de biossegurança, rastreabilidade por lote e embalagens eficientes ajudam a cortar perdas e a transparência com o consumidor.
- Protocolos de quarentena e higiene ao receber animais.
- Rastreamibilidade de cada lote, facilitando recall se necessário.
- Redução de desperdício com embalagens e logística mais eficientes.
Automação na produção de rações
Linhas de produção com controle de qualidade em tempo real e pesagem de alta precisão tornam a fabricação mais estável e repetível. Menos paradas, menos erro humano e menos desperdício de matéria-prima.
- Sistemas de pesagem automáticos para dosar ingredientes com precisão.
- Controle de qualidade em cada etapa da mistura.
- Rotinas padronizadas que facilitam a rastreabilidade.
Como aplicar as inovações na fazenda
Comece com um diagnóstico rápido para identificar desperdícios e gargalos. Peça pilotos com fornecedores e treine a equipe. Defina metas simples de ROI e implemente gradualmente, avaliando resultados a cada etapa.
Acesso a vídeo da entrevista e bastidores do SBZ
Acesse o vídeo da entrevista e os bastidores do SBZ para insights diretos.
Você vai ver como a SBZ planeja eventos, escolhe temas e entrega conteúdo útil.
Onde assistir
O vídeo fica disponível no canal oficial da SBZ e no site da associação. Também pode haver parceria com canais de mídia agro para ampliar alcance.
Conteúdos abordados
- Entrevistas com liderança SBZ e especialistas
- Bastidores da escolha de temas e produção
- Demonstrações de manejo, biossegurança e bem-estar animal
- Dicas práticas que você pode aplicar já na propriedade
Como usar o conteúdo na prática
- Assista com sua equipe para alinhar objetivos
- Use a matriz de ações para extrair 3 pontos para implementação
- Compare com seu sistema atual e priorize mudanças fáceis de medir
- Documente resultados para ajuste contínuo
Acessibilidade e legendas
Os vídeos costumam trazer legendas em PT-BR e, quando houver, legendas em inglês para quem precisa. Se houver dúvidas, verifique as opções de acessibilidade no player.
Compartilhar com a equipe
Se possível, baixe ou pegue trechos curtos para treinar o time. Um clipe de 2 a 3 minutos funciona bem para reuniões semanais.
Contexto: o papel do SBZ na cadeia pecuária brasileira
Contexto: o SBZ atua como ponte entre pesquisa, pecuaristas e o setor privado na cadeia pecuária brasileira. Ela conecta ciência à prática, levando inovações para o dia a dia da fazenda.
Quem é a SBZ
A SBZ é uma associação que reúne produtores, pesquisadores e fornecedores. Ela facilita o diálogo entre pesquisa, campo e mercado. Assim, novas técnicas chegam mais rápido à propriedade.
Pilares de atuação
- Pesquisa aplicada com demonstrações em campo para validar soluções.
- Capacitação por meio de treinamentos, cursos e webinars práticos.
- Biossegurança e bem-estar como base de todo manejo.
- Rastreametria e transparência em toda a cadeia, do fornecedor ao consumidor.
- Parcerias com universidades e empresas para pilotos reais.
Impacto na fazenda
Os produtores ganham com pilotos locais, guias simples e resultados mensuráveis. Menos perdas, melhor ganho de peso e custos mais previsíveis.
Casos de sucesso e pilotos
- Pilotos de biossegurança que reduziram doenças na fazenda.
- Programas de manejo de pastagem com monitoramento acessível.
- Guias práticos que ajudam na tomada de decisão do dia a dia.
Como se envolver
- Participe de eventos regionais e acesse materiais da SBZ.
- Envie feedback de campo para orientar pesquisas futuras.
- Solicite treinamentos, pilotos e conteúdos para a sua propriedade.
Próximos passos
Mantenha-se informado sobre as novidades da SBZ. A associação divulga conteúdos, cursos e parcerias que podem transformar a sua produção.
Mercado, biosseguridade e tecnologia: temas discutidos
O mercado da pecuária está em rápida mudança, exigindo planejamento sólido e ações diretas na fazenda. A rentabilidade depende de qualidade, custo e entrega confiável ao consumidor.
O papel da SBZ e de outras iniciativas é transformar tendências de mercado em decisões práticas no dia a dia. Vamos entender como isso se traduz em ações na propriedade.
Condições do Mercado
Os preços sobem e caem conforme oferta de gado, demanda global e custos de insumos. A volatilidade exige contratos simples, previsibilidade de gastos e boa gestão de estoque.
Para reduzir impactos, diversifique fontes de faturamento, procure mercados estáveis e utilize ferramentas de gestão que tragam visão de curto e longo prazo.
- Monitore cotações diárias e tendências de preço; o gráfico simples já ajuda a decidir quando vender.
- Considere contratos com cláusulas de garantia de preço ou opções de venda para reduzir risco.
- diversify categorias: bezerros, recria, leite e genética para equilibrar receita.
- Invista em eficiência de produção para reduzir o custo por quilo produzido.
Biossegurança como base do manejo
Biossegurança não é apenas higiene; é a linha de defesa que protege o rebanho e a rentabilidade. Protocolos bem aplicados evitam perdas significativas e garantem qualidade do produto.
Adote regras simples que cabem na rotina: controle de visitas, higiene de instalações, quarentena para animais novos e vacinação em dia.
- Estabeleça um protocolo de entrada de animais com registro de origem e quarentena mínima.
- Treine a equipe para limpar comChecklist diário de biossegurança e descarte adequado de resíduos.
- Use rastreabilidade por lote para facilitar recall e transparência com o mercado.
- Planeje biossegurança como parte da estratégia de qualidade do produto.
Tecnologia em ação
A tecnologia está ajudando produtores a agir com mais precisão. Mesmo ferramentas simples, quando bem usadas, geram retorno rápido.
Práticas comuns incluem monitoramento de consumo, peso e bem‑estar; dashboards fáceis de entender; e uso de dados para ajustar dietas e racionamento.
- Sensores no cocho para acompanhar consumo diário e sinais de estresse.
- Rastreametria por lote, com dados de manejo, alimentação e saúde.
- Aplicativos simples de gestão que geram relatórios de ROI e produtividade.
- IA básica para prever quedas de performance ou necessidade de ajuste de dieta.
Como ligar tudo na prática
Comece com um diagnóstico rápido para identificar gargalos e perdas. Defina metas claras com ROI esperado e prazo realista.
Monte um piloto com uma ou duas tecnologias e avalie resultados. Treine a equipe e registre custos, ganho de peso e eficiência da ração.
- Selecione 1–2 ações com maior retorno potencial.
- Acompanhe indicadores simples semanalmente.
- Amplie com base no que mostrou retorno, sempre acompanhando o custo x benefício.
- Documente lições aprendidas para orientar futuras decisões.
Casos de sucesso e próximos passos
Casos práticos mostram que pequenas mudanças, quando baseadas em dados, geram grandes impactos. O segredo é combinar monitoramento, biossegurança sólida e o uso inteligente de tecnologia.
Mantenha-se informado sobre novidades de mercado, biossegurança e soluções tecnológicas. A cada ciclo de produção, revise metas, ajuste o planejamento e repita o processo para melhorar a lucratividade da sua propriedade.
O que esperar do setor após Victam Latam 2025
Após o Victam Latam 2025, o setor já respira inovação prática. As propostas fortalecem a integração entre nutrição, tecnologia e biossegurança, sempre com foco no dia a dia da fazenda.
Principais tendências anunciadas
As soluções combinam nutrição de precisão, monitoramento em tempo real e gestão baseada em dados. O objetivo é oferecer resultados estáveis sem exigir mais trabalho. Inovações rápidas chegam até a porteira da propriedade.
- Nutrição de precisão com rações ajustadas ao consumo real do animal.
- Aditivos funcionais que melhoram a digestibilidade e reduzem perdas.
- Monitoramento inteligente de consumo, peso e bem‑estar com dashboards simples.
- Rastreametria por lote para maior transparência com o mercado.
Impacto direto na fazenda
O produtor ganha com pilotos práticos, ganhos de peso mais estáveis e custos mais previsíveis. Mesmo mudanças pequenas podem gerar retorno rápido se bem mensuradas.
- Testes em campo para validar soluções antes de ampliar.
- Metas claras de ROI para cada projeto.
- Treinamento da equipe para facilitar a adoção.
- Parcerias com fornecedores para suporte técnico.
Como testar oportunidades
Comece com um diagnóstico simples para identificar desperdícios e gargalos. Em seguida, escolha uma ação com retorno potencial alto e implemente como piloto.
- Defina objetivo mensurável e prazo.
- Escolha indicadores básicos (consumo, peso, ganho).
- Treine a equipe e documente cada etapa.
- Compare resultados com o cenário atual e decida pela escala.
Como medir sucesso
Use métricas fáceis de entender. Taxa de ganho de peso, eficiência alimentar e custo por quilo são bons indicadores. Registre tudo para justificar futuras decisões.
Capacitação e parcerias
Aperfeiçoamento contínuo vem de treinamentos, webinars e parcerias com universidades. A ideia é manter a equipe atualizada sem sobrecarregar a rotina.
- Participe de treinamentos regionais e online.
- Solicite materiais práticos para a fazenda.
- Busque pilotos com fornecedores para validação local.
Próximos passos
Ouça as novidades do setor, avalie onde aplica na sua fazenda e inicie com um pequeno piloto. Ajuste metas conforme aprendizados e avance para a próxima melhoria.
Além disso, confira abaixo esses posts:
Saiba Mais Sobre Dr. João Maria
Dr. João Silva é um renomado zootecnista especializado em pecuária de leite, com mais de 2 Décadas de experiência no setor. Com doutorado pela Universidade Federal de Viçosa e diversas certificações, Também é autor de inúmeros artigos científicos e livros sobre manejo e produção de leite.
Dr. João é reconhecido por sua contribuição significativa à indústria e seu compromisso com a qualidade e a inovação na produção leiteira.
