Tradicionalmente preparado na Sexta-Feira Santa, que este ano cai no dia 7, o peixe É uma ótima opção para substituir a carne vermelha ou o frango, já que é uma ótima fonte de proteína, entre outros nutrientes.
Com a proximidade da Páscoa, período de maior consumo de peixe, o Secretaria Estadual de Saúde (Sesa) orienta sobre os cuidados que devem ser tomados na hora da compra. Confira as dicas:
