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Boa leitura!
No Mato Grosso, a arroba bovina gorda, que estava cotada em média a R$ 246,40/@ em janeiro/23, caiu para R$ 196,48/@ em agosto/23 (parcial até 25/08), o que representou uma retração de 20,26% no acumulado deste ano – a maior desvalorização para o período na série histórica, informou o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).
No caso do gado gordo, diz o IMEA, o movimento de forte pressão sobre os preços em Mato Grosso está sendo provocado pela oferta de animais acabados, que tem atendido as necessidades das indústrias e gerado excedentes, proporcionando o alongamento das escalas de abate dos frigoríficos .
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Além disso, continua o instituto, a demanda interna por proteína bovina ainda permanece abaixo do esperado e não está conseguindo suprir o volume de carne disponível nos estoques dos frigoríficos, refletindo também a pressão negativa sobre os demais elos da cadeia (atacado e varejo).
Por sua vez, o preço do bezerro de um ano (7@), que vem sofrendo pressão ao longo de 2023, está na média de R$ 1.800,53/cabeça em agosto/23 (até 25/08), com desvalorização de 20,89% quando em relação ao valor médio de janeiro/23 – também a maior queda já registrada no período (agosto ante janeiro).
“O preço do bezerro voltou aos níveis de 2020, quando a média de agosto/20 era de R$ 1.883,87/cabeça (valor nominal)”compare um Imea.
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Segundo analistas do Imea, essa retração na reposição pressiona a margem do bezerro e faz com que um grande número de pecuaristas intensifique o envio de matrizes para abate para gerar caixa.
Assim, informa o instituto, entre janeiro/23 e julho/23, o número acumulado de abates de fêmeas atingiu 1,69 milhão de cabeças, volume 35% acima do registrado no mesmo período de 2022.
“Com a típica redução no abate de fêmeas durante o segundo semestre, o envio de porcas para a indústria tende a permanecer alongado até que a prole apresente melhores margens”prevê IMEA.
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Impacto da desvalorização do preço da arroba bovina gorda em Mato Grosso
Ao longo deste ano, o Mato Grosso tem enfrentado uma queda expressiva no valor da arroba bovina gorda. De acordo com o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), o preço médio da arroba, que era de R$ 246,40 em janeiro/23, caiu para R$ 196,48 em agosto/23 (parcial até 25/08), representando uma retração de 20,26%. Esse é o maior índice de desvalorização já registrado para o período.
Um fator determinante para essa queda é a oferta de animais acabados em Mato Grosso. A disponibilidade desses animais tem atendido às necessidades das indústrias e gerado excedentes, o que tem pressionado os preços. Com isso, houve um alongamento das escalas de abate dos frigoríficos, o que agravou ainda mais a situação.
Além disso, a demanda interna por carne bovina não tem acompanhado o volume disponível nos estoques dos frigoríficos. Isso tem gerado um desequilíbrio entre oferta e demanda, causando pressão negativa nos demais elos da cadeia, como o atacado e o varejo.
Desvalorização do preço do bezerro de um ano
Outra queda significativa registrada no mercado pecuarista é o preço do bezerro de um ano (7@). Em agosto/23, esse preço está em média R$ 1.800,53 por cabeça, uma desvalorização de 20,89% em relação ao valor médio de janeiro/23. Essa é a maior queda já registrada nesse período (agosto ante janeiro).
O preço atual do bezerro voltou aos níveis de 2020, quando a média em agosto era de R$ 1.883,87 por cabeça (valor nominal), de acordo com o Imea.
Situação da reposição no mercado pecuarista
Essa retração no mercado de reposição tem pressionado a margem do bezerro e levado muitos pecuaristas a intensificarem o envio de matrizes para abate, como forma de gerar caixa.
De janeiro/23 a julho/23, já foram abatidas 1,69 milhão de cabeças de fêmeas, um volume 35% acima do mesmo período de 2022. No entanto, com a redução típica no abate de fêmeas durante o segundo semestre, é esperado que o envio de matrizes para a indústria se mantenha em alta até que a prole apresente melhores margens, segundo previsão do Imea.
Conclusão
A desvalorização do preço da arroba bovina gorda e do bezerro de um ano têm impactado negativamente o mercado pecuarista em Mato Grosso. A oferta excessiva de animais acabados tem pressionado os preços, enquanto a demanda interna por proteína bovina permanece abaixo das expectativas. Isso tem gerado uma pressão negativa em toda a cadeia de produção e comercialização de carne bovina.
Perguntas frequentes sobre a desvalorização do preço da arroba bovina em Mato Grosso
1. Qual foi a desvalorização da arroba bovina gorda em Mato Grosso neste ano?
– A arroba bovina gorda teve uma queda de 20,26% em relação ao preço médio de janeiro/23.
2. O que tem provocado a pressão nos preços da arroba bovina em Mato Grosso?
– A oferta de animais acabados tem atendido às necessidades das indústrias e gerado excedentes, resultando em uma pressão negativa nos preços.
3. Por que a demanda interna por proteína bovina não consegue suprir o volume disponível nos estoques?
– A demanda interna está abaixo do esperado, o que gera um desequilíbrio entre oferta e demanda, refletindo também na pressão negativa em outros elos da cadeia.
4. Qual é a situação do preço do bezerro de um ano em Mato Grosso?
– O preço do bezerro de um ano teve uma desvalorização de 20,89% em relação ao valor médio de janeiro/23.
5. Por que pecuaristas estão enviando mais matrizes para abate?
– A desvalorização do preço do bezerro tem pressionado a margem do pecuarista, fazendo com que muitos intensifiquem o envio de matrizes para abate para gerar caixa.
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