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Cepea, 05/08/2023 – Os preços da uva preta sem caroço caíram nos últimos dias no Vale do São Francisco (PE/BA). Segundo levantamento da equipe do Hortifruti/Cepea, o frio na maior parte da última semana e final do mês reduziu a demanda por frutas no país. Além disso, a oferta da BRS Vitória teve um ligeiro aumento. Portanto, para a variedade embalada, o preço médio de venda foi de R$ 9,70/kg (de 28/08 a 1/09), leve queda de 2% em relação à semana anterior. Já para as uvas brancas sem sementes, o cenário foi de valores elevados, com média de R$ 12,42/kg, alta de 2,1% na mesma comparação. Vale ressaltar que a previsão para setembro é de abertura da janela de exportação, porém, uvas com qualidade abaixo da esperada pelos importadores normalmente permanecem no Brasil. Fonte: Cepea/Hortifruti (www.hfbrasil.org.br)
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Como o Mercado de Uvas sem Caroço no Vale do São Francisco está Sendo Impactado
O Vale do São Francisco é uma região conhecida por sua produção de uvas sem caroço, mas nos últimos dias temos observado uma queda nos preços dessa fruta. O principal motivo é o frio registrado na região durante a última semana e final do mês, o que reduziu a demanda por frutas no país como um todo. Além disso, a oferta da variedade BRS Vitória teve um ligeiro aumento, contribuindo para esse cenário.
O Impacto no Preço da Uva Preta sem Caroço
Com base em dados levantados pela equipe do Hortifruti/Cepea, foi constatado que o preço médio de venda da uva preta sem caroço, embalada, foi de R$ 9,70/kg (de 28/08 a 1/09), representando uma leve queda de 2% em relação à semana anterior. Essa redução no preço é resultado da diminuição da demanda causada pelas condições climáticas desfavoráveis e pelo aumento da oferta da variedade BRS Vitória.
A Valorização das Uvas Brancas sem Sementes
Enquanto os preços da uva preta sem caroço apresentaram queda, a situação foi diferente para as uvas brancas sem sementes. Essa variedade registrou uma alta de 2,1% na mesma comparação, com uma média de preço de R$ 12,42/kg. Isso mostra que mesmo com a redução na demanda geral por frutas, as uvas brancas sem sementes ainda mantiveram seu valor no mercado.
A Perspectiva para a Exportação de Uvas em Setembro
Uma previsão para o mês de setembro é a abertura da janela de exportação para as uvas produzidas no Vale do São Francisco. No entanto, é importante ressaltar que uvas com qualidade abaixo do esperado pelos importadores tendem a permanecer no Brasil. Isso significa que, mesmo com a possibilidade de exportação, é fundamental garantir a qualidade dos produtos para atender às exigências dos mercados internacionais.
Conclusão
Em resumo, o mercado de uvas sem caroço no Vale do São Francisco tem sido impactado pela redução na demanda causada pelo frio e pelo aumento de oferta da variedade BRS Vitória. Enquanto os preços da uva preta sem caroço registraram queda, as uvas brancas sem sementes mantiveram sua valorização. A perspectiva para setembro é a abertura da janela de exportação, mas é importante garantir a qualidade dos produtos para a entrada nos mercados internacionais.
Perguntas e Respostas
A seguir, apresentamos algumas perguntas com suas respectivas respostas que irão ajudar a criar uma alta demanda de visualizações:
1. Como o frio afeta a demanda por frutas no Vale do São Francisco?
Resposta: O frio reduz a demanda por frutas, impactando os preços e a oferta no mercado.
2. Qual é a média de preço da uva preta sem caroço no Vale do São Francisco?
Resposta: A média de preço da uva preta sem caroço foi de R$ 9,70/kg.
3. Por que as uvas brancas sem sementes tiveram um aumento de preço?
Resposta: Mesmo com a redução na demanda geral por frutas, as uvas brancas sem sementes mantiveram seu valor no mercado.
4. Qual é a previsão para o mês de setembro em relação à exportação de uvas?
Resposta: Setembro é o mês previsto para a abertura da janela de exportação de uvas, porém, é importante garantir a qualidade dos produtos para atender às exigências dos importadores.
5. O que acontece com as uvas de qualidade inferior aos padrões dos importadores?
Resposta: As uvas de qualidade inferior tendem a permanecer no Brasil, mesmo com a possibilidade de exportação.
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