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Boa leitura!
O mercado físico de boi gordo apresentou preços estáveis nesta quinta-feira (20). De acordo com o analista Culturas e Mercado, Fernando Henrique Iglesias, houve poucos negócios realizados devido à proximidade do fim de semana prolongado e a ausência de muitas indústrias na compra de gado.
No geral, as escalas de abate permanecem confortáveis, o que indica a possibilidade de novas tentativas de compras abaixo da média de referência em um curto prazo. A safra de gado de corte está se aproximando de seu pico, o que aumenta a probabilidade de queda nos preços.
Iglesias afirma que o mercado de boi gordo terá um viés de alta durante o período de transição entre a colheita e a entressafra. Nesse momento, a oferta começa a diminuir e as indústrias enfrentam mais dificuldades para compor seus cronogramas de abate.
Confira os preços do boi gordo em algumas regiões:
– São Paulo, Capital: R$ 276,00
– Dourados (MS): R$ 264,00
– Cuiabá: R$ 247,00
– Goiânia, Goiás: R$ 257,00
– Uberaba, Minas Gerais: R$ 270,00
Gado gordo no atacado
No mercado atacadista, os preços da carne bovina permaneceram estáveis. Durante a segunda quinzena do mês, é comum uma queda na procura de consumo, o que sugere uma possível redução nos preços. Além disso, a carne de frango continua mais competitiva em comparação à carne bovina, o que também contribui para uma pressão descendente nos preços.
Os valores dos cortes de carne bovina são os seguintes:
– Quarto traseiro: R$ 20,00 o quilo
– Primeiro trimestre: R$ 14,90 o quilo
– Ponta da agulha: R$ 15,00 o quilo
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Conclusão
Em resumo, o mercado físico de boi gordo registrou estabilidade nos preços, mas as perspectivas apontam para uma possível queda devido à aproximação do pico da safra de gado de corte. Para o mercado atacadista, é esperado um cenário de estabilidade, porém com pressões descendentes devido à menor procura de consumo e à competitividade da carne de frango.
Perguntas para alta demanda de visualizações:
1. Qual é o panorama atual do mercado físico de boi gordo no Brasil?
2. Quais as perspectivas para os preços do boi gordo nos próximos meses?
3. Como a safra de gado de corte impacta os preços no mercado físico?
4. Quais as regiões brasileiras com os preços mais altos para o boi gordo?
5. Por que a carne de frango está mais competitiva em comparação à carne bovina?
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Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
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O mercado físico de boi gordo registrou preços estáveis nesta quinta-feira (20). Segundo o analista Culturas e MercadoFernando Henrique Iglesias, houve um fluxo insignificante de negócios às vésperas do fim de semana prolongado, com muitas indústrias ausentes na compra de gado.
De modo geral, as escalas de abate permanecem confortáveis, o que sugere novas tentativas de compras abaixo da média de referência no curto prazo. A safra de gado de corte está cada vez mais próxima do seu pico, o que aumenta a propensão de queda dos preços.
O mercado de boi gordo terá maior viés de alta no período de transição entre a colheita e a entressafra, quando a oferta começa a diminuir e as indústrias têm mais dificuldade para compor seus cronogramas de abate, disse Iglesias.
- São Paulo, Capital: R$ 276,00
- Dourados (MS): R$ 264,00
- Cuiabá: R$ 247,00
- Goiânia, Goiás: R$ 257,00
- Uberaba, Minas Gerais: R$ 270,00
Gado gordo no atacado
Os preços da carne bovina permanecem estáveis no mercado atacadista. O ambiente de negócios volta a sugerir uma queda dos preços durante a segunda quinzena do mês, período marcado por menor procura de consumo.
Além disso, a carne de frango continua mais competitiva em comparação à carne bovina. Este é outro fator fundamental que leva a uma maior pressão descendente, destacou Iglesias.
O quarto traseiro custava R$ 20,00 o quilo. O primeiro trimestre permaneceu em R$ 14,90 o quilo. A ponta da agulha ainda custa R$ 15,00 o quilo.
