Noticias do Jornal do campo
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Nesta semana, o mercado de gado gordo no Brasil sofreram oscilações significativas de preços.
De acordo com análise de especialista da Safras & Mercado, Fernando Iglesiasmesmo com o aumento dos preços da carne bovina no atacado devido à proximidade do Dia dos Pais e do período de pagamento de salários, os frigoríficos optaram por uma estratégia de pressionar os preços da arroba com os pecuaristas.
Eles alegaram que a receita com as exportações foi enfraquecida.
A decisão das indústrias, após grande avanço nas escalas de abate, teve impacto imediato, resultando na queda do preço da arroba em diversas regiões, inclusive São Paulo, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Goiás, Minas Gerais e em outras praças da Região Norte.
A tendência é que continue no curto prazo.
Flutuações nos preços do gado
- Em São Paulo, o valor de referência da arroba do boi parcelado caiu para R$ 225, uma redução de 2,17% em relação à semana anterior.
- Na região de Dourados (MS), a arroba foi negociada a R$ 225 à vista, com queda de 4,26% em relação à semana passada.
- Em Cuiabá (MT), houve redução de 3,29% na arroba, passando de R$ 216 para R$ 209.
- Uberaba (MG) viu o preço da arroba a prazo cair para R$ 225, uma redução de 2,17%.
- Em Goiânia (GO), a indicação de preço foi de R$ 215, uma queda de 2,27%.
Resposta positiva sobre os preços de atacado
Iglesias destaca que o mercado atacadista registrou alta de preços durante a semana, indicando uma demanda um pouco mais forte, embora abaixo das expectativas do setor.
É importante observar que a competição com a carne de frango continua intensa, dada a sua maior competitividade em relação a outras proteínas, como bovina e suína.
Com relação aos cortes traseiros, o preço subiu para R$ 17,85 o quilo, representando um aumento de 2,00% em relação aos R$ 17,50 da semana anterior.
Os cortes dianteiros foram cotados a R$ 13,40 o quilo, alta de 3,88% em relação aos R$ 12,90 registrados na semana passada.
Exportações
As exportações de carne bovina in natura, congelada ou resfriada do Brasil renderam US$ 187,018 milhões em agosto, considerando quatro dias úteis, com média diária de US$ 46,754 milhões.
O volume total exportado pelo país chegou a 41,267 mil toneladas, com média diária de 10,316 mil toneladas.
O preço médio da tonelada foi de US$ 4.531,90.
Em relação a agosto de 2022, houve queda de 13,7% no valor médio diário das exportações, aumento de 16,8% na quantidade média diária exportada e desvalorização de 26,2% no preço médio.
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