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Foto de : Asgav
Os valores médios mensais dos ovos do tipo extra, tanto brancos como vermelhos, caíram em agosto face a julho, registando os níveis mais baixos desde janeiro. Segundo funcionários do Cepea, para reduzir a oferta e normalizar os estoques, que estão elevados, os vendedores têm concedido descontos e realizados promoções.
No entanto, estas medidas não têm sido suficientes para aumentar a liquidez, que continua enfraquecida, pressionando os valores das proteínas.
Segundo dados do Cepea, de Bastos (SP), o preço do ovo branco extra, a ser retirado da granja (FOB), caiu expressivos 11,5% entre julho e agosto, para R$ 159,77 por caixa com 30 dúzias em o último mês.
Já nos ovos vermelhos, a desvalorização foi ainda mais intensa, 13,8%, com o produto cotado em média a R$ 177,58/cx em agosto.
* Sob supervisão de Henrique Almeida
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“Se você está procurando informações abrangentes sobre o mercado de ovos no Brasil, chegou ao lugar certo. Neste artigo, vamos explorar em detalhes os valores médios mensais dos ovos do tipo extra, tanto brancos como vermelhos, e como eles têm sido afetados nos últimos meses. Além disso, discutiremos as medidas tomadas pelos vendedores para reduzir a oferta e normalizar os estoques, bem como o impacto dessas ações na liquidez e nos valores das proteínas. Portanto, continue lendo para obter um panorama completo do mercado de ovos atual.”
**1. Queda nos valores médios dos ovos no mercado**
No mês de agosto, os valores médios mensais dos ovos do tipo extra registraram uma queda significativa em relação ao mês anterior, atingindo os níveis mais baixos desde janeiro. De acordo com os funcionários do Cepea, essa redução ocorreu devido à necessidade de diminuição da oferta e normalização dos estoques, que estão em níveis elevados. Para atrair compradores, os vendedores têm concedido descontos e realizado promoções. No entanto, essas medidas não têm sido suficientes para aumentar a liquidez do mercado, o que continua a pressionar os valores das proteínas.
**2. Variação nos preços dos ovos brancos e vermelhos**
Os dados do Cepea, de Bastos (SP), revelaram que o preço do ovo branco extra, a ser retirado da granja (FOB), sofreu uma queda expressiva de 11,5% entre julho e agosto, chegando a R$ 159,77 por caixa com 30 dúzias no último mês. Já no caso dos ovos vermelhos, a desvalorização foi ainda mais intensa, alcançando 13,8%, com o produto sendo cotado em média a R$ 177,58 por caixa em agosto.
**3. Estratégias adotadas pelos vendedores**
Diante da queda nos valores dos ovos, os vendedores têm adotado diferentes estratégias para lidar com a situação. Além dos descontos e promoções já mencionados, também têm buscado alternativas para reduzir a oferta e normalizar os estoques. Essas medidas incluem a busca por novos mercados consumidores, o incentivo ao consumo de ovos em diferentes setores da indústria alimentícia, como panificadoras e restaurantes, e investimentos em campanhas de marketing para fortalecer a percepção do valor nutricional dos ovos.
**4. Perspectivas futuras e impacto no mercado**
Embora as medidas adotadas tenham o objetivo de estimular a liquidez e reverter a queda nos valores dos ovos, ainda é difícil prever quanto tempo levará para que o mercado se recupere completamente. Fatores como a demanda dos consumidores, os níveis de produção e a concorrência com outros produtos no mercado alimentício também influenciam nesse processo. Portanto, é importante estar atento às tendências do setor e buscar constantemente maneiras de se adaptar e melhorar a rentabilidade no mercado de ovos.
**5. Conclusão**
Em resumo, o mercado de ovos no Brasil enfrenta atualmente uma queda nos valores médios mensais dos ovos do tipo extra, tanto brancos como vermelhos. Os vendedores têm buscado reduzir a oferta e normalizar os estoques por meio de descontos e promoções, porém a liquidez continua fraca e os preços das proteínas permanecem pressionados. É fundamental acompanhar de perto as estratégias adotadas pelos vendedores e as tendências do mercado para tomar decisões informadas e impulsionar o crescimento nesse setor.
**Perguntas frequentes:**
1. Qual foi a queda nos valores dos ovos brancos extra em agosto?
– Os valores dos ovos brancos extra caíram expressivos 11,5% entre julho e agosto.
2. E em relação aos ovos vermelhos?
– Os ovos vermelhos tiveram uma desvalorização ainda mais intensa de 13,8% em agosto.
3. Por que os vendedores têm concedido descontos e realizado promoções?
– Essas medidas têm sido adotadas para reduzir a oferta e normalizar os estoques, que estão em níveis elevados.
4. Quais são as estratégias adotadas pelos vendedores para lidar com a queda nos valores dos ovos?
– Além dos descontos e promoções, os vendedores têm buscado novos mercados consumidores e investido em campanhas de marketing para fortalecer a percepção do valor nutricional dos ovos.
5. Quais fatores podem influenciar a recuperação completa do mercado de ovos?
– A demanda dos consumidores, os níveis de produção e a concorrência com outros produtos no mercado alimentício são alguns dos fatores que podem impactar na recuperação completa do mercado de ovos.
Esperamos que este artigo tenha fornecido uma visão abrangente e detalhada sobre o mercado de ovos no Brasil. Continue acompanhando as últimas tendências e atualizações para se manter informado sobre esse importante setor da economia brasileira.
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