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Boa leitura!
O mercado físico de gado voltou a ser negociado acima da referência média nesta terça-feira (26). De acordo com o Consultor de Culturas e Mercado, Fernando Henrique Iglesias, mesmo diante do aumento dos preços, ainda existem dificuldades na compra de gado em alguns estados, sinalizando que esse movimento continuará no curto prazo. A reposição em toda a cadeia produtiva tende a ser melhor na primeira quinzena do mês, em linha com a entrada dos salários na economia, motivando as vendas de carnes.
No estado de São Paulo, a referência média para a arroba da carne bovina ficou em R$ 228, mantendo-se estável. Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 215 para a arroba de gado de corte, sem alteração. Já em Uberaba (MG), a arroba estava cotada a R$ 223, ante R$ 220 do dia anterior. Em Dourados (MS), a arroba foi indicada a R$ 226, também estável. Por fim, em Cuiabá, a arroba foi indicada a R$ 188, ante R$ 187 de ontem.
No segmento atacadista, os preços também se mantiveram firmes. O comportamento do mercado sugere a continuação do movimento ascendente durante a primeira quinzena do mês, período marcado por maior apelo ao consumo. A carne de frango continua sendo a preferida pela população de menor renda, especialmente aquela que recebe entre um e dois salários mínimos.
Os preços das carnes também se mantiveram estáveis. O quarto traseiro está sendo vendido a R$ 17 o quilo, enquanto o trimestre dianteiro e a ponta de agulha custam R$ 13,50 o quilo.
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Conclusão:
O mercado físico de gado apresentou sinais de recuperação, com os preços negociados acima da referência média. Mesmo com o aumento dos preços, ainda existem dificuldades na compra de gado em alguns estados, o que indica que esse movimento continuará no curto prazo. A primeira quinzena do mês é importante, pois há uma maior reposição na cadeia produtiva e aumento das vendas de carnes.
Perguntas frequentes:
1. Quais os preços da arroba da carne bovina em São Paulo?
R: A referência média para a arroba da carne bovina em São Paulo ficou em R$ 228.
2. Quanto custa a arroba de gado de corte em Goiânia?
R: A indicação foi de R$ 215 para a arroba de gado de corte em Goiânia, sem alteração.
3. Qual o preço da carne de frango, preferida pela população de menor renda?
R: A carne de frango ainda é preferida pela população de menor renda e o quarto traseiro está sendo vendido a R$ 17 o quilo.
4. Quais são as perspectivas para o mercado do gado no curto prazo?
R: Mesmo com o aumento dos preços, ainda existem dificuldades na compra de gado em alguns estados, o que sinaliza que esse movimento continuará no curto prazo.
5. Como se manter atualizado sobre o agronegócio brasileiro?
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Ó mercado físico de gado voltou a ser negociado acima da referência média nesta terça-feira (26).
Ó Consultor de Culturas e Mercado, Fernando Henrique Iglesiasmostra que, mesmo diante do aumento dos preços, ainda existem dificuldades na compra de gado em alguns estados, sinalizando que esse movimento continuará no curto prazo.
A primeira quinzena do mês também será importante, pois a reposição em toda a cadeia produtiva tende a ser melhor nesse período, em linha com a entrada dos salários na economia, motivando as vendas de carnes, considera a Safras Consultoria.
- Em São Paulo, a referência média para a arroba da carne bovina ficou em R$ 228, estável.
- Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 215 para a arroba de gado de corte, sem alteração.
- Em Uberaba (MG), a arroba estava cotada a R$ 223, ante R$ 220 do dia anterior.
- Em Dourados (MS), a arroba foi indicada a R$ 226, estável.
- Em Cuiabá, a arroba foi indicada a R$ 188, ante R$ 187 de ontem.
Gado no atacado
O mercado atacadista voltou a mostrar firmeza nos preços.
Segundo Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere a continuação do movimento ascendente durante a primeira quinzena do mês, período marcado por maior apelo ao consumo.
Ele destaca que a carne de frango ainda é preferida pela população de menor renda, entre um e dois salários mínimos.
O quarto traseiro ainda custa R$ 17 o quilo. O trimestre dianteiro continua custando R$ 13,50 o quilo. A ponta de agulha ainda custa R$ 13,50 o quilo.
