Preços de boi gordo registrou queda nesta terça-feira (18), influenciada pelo aumento da oferta de animais no mercado físico. Informações fornecidas pela Safras&Mercado.
- A pressão baixista é mais acentuada no Centro-Norte, onde os frigoríficos têm uma posição confortável em suas escalas de abate e procuram comprar abaixo da média de referência.
- O escoamento das matrizes ao longo do ano aumentou a oferta de animais, principalmente na região Centro-Norte.
- A redução das chuvas no Norte e Centro-Oeste do país a partir de maio pode desgastar o pasto e reduzir a capacidade de retenção do pecuarista, levando ao pico da safra de gado gordo.
- Em São Paulo, capital, a referência da arroba do boi era de R$ 276;
- Em Dourados (MS), a arroba foi cotada a R$ 264;
- Em Cuiabá, a arroba foi cotada a R$ 247;
- Em Goiânia, Goiás, a indicação foi de R$ 257;
- Em Uberaba, a arroba custava R$ 270.
boi atacado
- No atacado, os preços da carne bovina caíram, sendo a carne de frango ainda mais competitiva em relação à carne bovina.
- A expectativa é de continuidade desse movimento no curto prazo;
- O traseiro foi cotado a R$ 20 o quilo, com queda de R$ 0,25;
- O dianteiro ficou no patamar de R$ 14,90 o quilo;
- A ponta agulha ainda está cotada a R$ 15 o quilo.
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