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Nova técnica de cultivo de uvas gourmet com braquiária

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Produtor inova com integração de braquiária no sistema de cultivo de uvas gourmet

Investimento em Projeto de Produção de Uvas: a Solução para a Terra Inativa

A produção de uvas é uma atividade de grande importância histórica e econômica, com cultivos disseminados ao redor do mundo. No Brasil, a cultura da uva se estende por diversas regiões, desde a Serra Gaúcha até o Nordeste, representando um mercado diversificado e em constante evolução.

Desafios na Terra Inativa

Para o empresário Cesar Augusto Ferraz, a necessidade de revitalizar terras antigas da família, localizadas em Araraquara-SP, foi o ponto de partida para um projeto inovador: a produção de uvas. Com a experiência em tecnologia e o interesse no segmento de uvas gourmet, Ferraz encarou o desafio de viabilizar um empreendimento diferenciado e tecnológico.

Projeto Piloto com Integração

Com a implantação de um projeto piloto em uma área de 3 mil metros quadrados, Ferraz buscou adaptar as práticas convencionais de cultivo de uvas, investindo em estruturas modernas, como cobertura antigranizo e sistema de irrigação. Além disso, a integração com outras culturas se mostrou fundamental para o sucesso do empreendimento, visando a proteção do solo e a otimização da produção.

Tecnologia Avançada na Escolha das Forrageiras

Com a assessoria da Rede ILPF e a utilização da Brachiaria Ruziziensis da empresa Soesp, Ferraz obteve benefícios significativos em seu cultivo de uvas. As sementes blindadas com tecnologia Advanced garantiram maior eficiência na proteção do solo, controle de pragas e redução no uso de defensivos, demonstrando a relevância da escolha adequada das forrageiras no processo de produção.

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A partir do investimento em um projeto de produção de uvas inovador e sustentável, o empresário Cesar Augusto Ferraz conseguiu revitalizar terras antigas, obter melhores resultados na produção e se destacar no segmento de uvas gourmet. Ao aliar tecnologia, integração e escolha criteriosa das forrageiras, ele conquistou um modelo de negócio sustentável e eficiente.

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Desenvolvimento

Utilização de forrageiras sob os parreirais

César Augusto Ferraz, empresário e profissional da área de tecnologia, decidiu investir em um projeto de produção de uvas em sua propriedade localizada em Araraquara-SP. Para tornar a produção mais eficiente, ele optou por utilizar forrageiras sob os parreirais, buscando melhorar a qualidade do solo e integrar as culturas. A escolha da Brachiaria Ruziziensis, da Soesp, foi fundamentada em sua tecnologia avançada e qualidade, com sementes blindadas que garantem alto valor cultural, pureza e viabilidade.

Benefícios das forrageiras

As forrageiras, em especial a Brachiaria Ruziziensis, contribuíram significativamente para o projeto de produção de uvas de César. Além de resolver problemas como a presença de formigas, a forrageira proporcionou uma melhor cobertura de solo, evitando a erosão em aclives e mantendo a umidade adequada para o desenvolvimento da cultura da uva. Com isso, foi possível reduzir o uso de água nas irrigações, melhorar a qualidade do solo e controlar pragas de forma mais eficiente, sem a necessidade de defensivos químicos.

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Conclusão

Sustentabilidade e eficiência na produção de uvas

O uso de forrageiras sob os parreirais demonstrou ser uma prática sustentável e eficaz para a produção de uvas, como comprovado pelo projeto desenvolvido por César Augusto Ferraz. A integração entre as culturas, aliada à tecnologia das sementes forrageiras, permitiu obter uma produção mais saudável e de qualidade, reduzindo custos, controlando pragas e preservando o meio ambiente. Essa abordagem inovadora e bem-sucedida destaca a importância da adoção de práticas sustentáveis na agricultura e a busca por soluções que beneficiem tanto os produtores quanto o ecossistema como um todo.

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Conclusão

Por meio da integração das forrageiras aos parreirais, o empresário Cesar Augusto Ferraz conseguiu obter soluções eficazes para diversos desafios enfrentados em sua plantação de uvas. Com a escolha da Brachiaria Ruziziensis da Soesp, ele obteve uma cobertura de solo adequada, controle de pragas, redução do uso de defensivos e ainda solucionou problemas de erosão. Além disso, a tecnologia Advanced das sementes blindadas garantiu a qualidade e eficiência do plantio, contribuindo para o sucesso do projeto. A produção de uva gourmet de excelência, aliada à sustentabilidade e inovação tecnológica, é o objetivo de Cesar e sua propriedade se tornou uma Unidade de Referência na região. Com isso, fica evidente a importância da integração entre agricultura e pecuária para o desenvolvimento sustentável e eficiente do setor agrícola.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

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Utilizando forrageiras para melhorar a produção de uvas

A produção de uvas é uma atividade desafiadora, que requer cuidados especiais para garantir a qualidade da fruta. Neste artigo, vamos falar sobre como o empresário Cesar Augusto Ferraz obteve sucesso ao utilizar forrageiras para melhorar a produção de uvas em suas propriedades agrícolas. Confira abaixo as perguntas mais frequentes sobre esse tema:

1. Por que o empresário decidiu investir na produção de uvas em sua propriedade?

Respondendo a demanda do mercado, Cesar Augusto Ferraz decidiu investir na produção de uvas de mesa gourmet e suco. Ele buscou conhecimento junto aos principais produtores do Brasil para entender as características da fruta e do mercado, e apostou em um projeto piloto em uma área de 3 mil metros quadrados.

2. Qual foi a estratégia utilizada para garantir uma produção eficiente?

Para garantir uma produção eficiente, o empresário optou por utilizar forrageiras sob os parreirais. Ele escolheu a Brachiaria Ruziziensis, da Soesp, uma semente blindada com tecnologia Advanced que garante alta qualidade e resistência. A forrageira ajudou a resolver problemas como a erosão do solo, controle de pragas e redução do uso de defensivos.

3. Qual foi o impacto da utilização das forrageiras na produção de uvas?

A utilização das forrageiras contribuiu para melhorar a cobertura do solo, com raízes profundas que evitam a erosão e mantêm a umidade. Além disso, a integração das forrageiras com os parreirais permitiu um maior controle de pragas, redução no uso de defensivos e aumento na eficiência hídrica do cultivo.

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4. Quais são os benefícios da tecnologia Advanced da Soesp?

A tecnologia Advanced da Soesp garante sementes de alta qualidade, com uniformidade, resistência e inteligência na absorção de água. Isso garante um menor custo por hectare e facilita o plantio, evitando entupimento do maquinário e garantindo a integridade do tratamento da semente.

5. Como o empresário pretende expandir sua produção de uvas no futuro?

O empresário pretende ampliar as variedades de uvas cultivadas e se tornar uma Unidade de Referência na região. Com orientação de instituições renomadas como a Embrapa, ele deseja ser um campo de testes para novas variedades de uvas e continuar inovando em tecnologia e qualidade de produção.

Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo

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Utilizando forrageiras, empresário obteve melhor cobertura de solo, maior controle de pragas, diminuição no uso de defensivos e ainda resolveu problemas de erosão na área dos parreirais

A uva é uma fruta milenar, sendo um dos alimentos mais antigos do mundo. Os registros históricos das primeiras videiras datam de seis mil anos antes de Cristo no continente asiático. No Brasil, os parreirais vieram com os colonizadores portugueses, em 1535. De lá para cá, a cultura se adaptou, se popularizou e hoje é cultivada desde o extremo sul do país, com grande relevância para Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, até regiões do Nordeste, com destaque para Petrolina, localizada no interior de Pernambuco, às margens do Rio São Francisco.

Foi justamente a uva que motivou e desafiou o empresário Cesar Augusto Ferraz, profissional da área de tecnologia, com atuação no mercado financeiro e construção ambiental, a investir em um projeto inédito e ousado. Para manter ativa as terras de duas propriedades agrícola, que somam 25 hectares, que estão na família há mais de 130 anos, localizadas no município de Araraquara-SP, onde predomina o cultivo agrícola de cana-de-açúcar e citros, ele resolveu montar o primeiro projeto de produção de uvas na região.

Pensando no segmento de uvas de mesa gourmet e na produção de suco, ele foi em busca de conhecimento junto aos principais produtores do Brasil para entender as características da fruta e deste mercado. No início de 2020, após muitas pesquisas e viagens, desenhou o projeto piloto em uma área de 3 mil metros quadrados. “Escolhemos a estrutura para manter os parreirais em sistema em “Y”, diferente do convencional. Toda área tem cobertura antigranizo e sistema de irrigação, um projeto bem estruturado e tecnológico”, disse o empresário.

Em setembro de 2021, implantou as primeiras mudas e iniciou de fato com o cultivo de oito variedades para ver quais se adaptavam melhor à região, onde até então, não tinha nenhum histórico dessa cultura. Para tornar a produção ainda mais eficiente, ele precisava também ter atenção com a proteção do solo e a integração com outra cultura seria a solução.

Através da Rede ILPF, uma associação dedicada a intensificar a sustentabilidade da agropecuária brasileira com a adoção de tecnologias de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), César acompanha os projetos e participa do dia de campo em Ipameri/GO desde 2015, e após algumas conversas resolveu apostar na utilização de forrageiras sob os parreirais. “O conceito da integração sempre esteve no foco principalmente em relação à proteção de solo. Tínhamos uma terra com carbono zero, por ser uma área antiga de cana-de-açúcar. Juntamente com o agrônomo, avaliamos várias possibilidades e surgiu a ideia da braquiária que por si só já mudaria o carbono negativo no solo para positivo”, destacou Ferraz.

Entre as opções de forrageiras no mercado, o produtor escolheu a Brachiaria Ruziziensis, da Soesp. A empresa produz sementes blindadas com tecnologia Advanced, exclusiva da marca, que recebem na fábrica o tratamento para garantir sua qualidade. A empresa possui laboratório especializado em sementes forrageiras acreditado pelo Inmetro e aplica dois fungicidas e um inseticida à superfície dos produtos que protegem a semente até a sua germinação. Todo esse processo tecnológico assegura um valor cultural de 80% para Brachiaria e Panicum, além de alta pureza (cerca de 96%) e alta viabilidade.

As sementes blindadas com a tecnologia Advanced têm ainda como importante característica a uniformidade e resistência, assim não entopem o maquinário de plantio e o tratamento não se rompe, chegando intacto ao solo. Além disso, são produtos com inteligência na absorção de água e ideais para ILPF, com menor custo por hectare. “No nosso caso, a braquiária ajudou muito resolvendo problemas como das formigas, por exemplo, algo comum nesta cultura. Devido a essa cobertura de solo, não tivemos problemas de erosão em aclives como aqui, pois as raízes da forrageira são profundas. Além disso, melhoramos o desenvolvimento da cultura e reduzimos o uso de água nas irrigações, pois, a forrageira mantém bem a umidade no solo”, detalhou, Ferraz.

Outra experiência que foi testada na propriedade, no início desse ano, foi uma safrinha de uva orgânica, sem o uso de qualquer defensivo. Teoricamente não seria possível produzir uva orgânica naquela latitude, devido ao calor e por conta da época das águas, mas, mesmo com as adversidades, ele conseguiu ter duas safras no ano.

“O nosso objetivo é a produção de uva gourmet de excelência, com tecnologia em todos os processos. É um projeto muito bem estruturado, validado e acompanhado por instituições renomadas, como a Embrapa Uva e Vinho de Bento Gonçalves (RS), e a Embrapa Uvas Tropicais de Jales/SP, com a orientação do pesquisador Reginaldo T. de Souza, que esteve com a gente desde o começo, e a ideia é sermos uma UR – Unidade de Referência na região, por isso queremos ampliar as variedades e ser um verdadeiro campo de testes de uvas”, finalizou o produtor.

Sobre – A Sementes Oeste Paulista está sediada em Presidente Prudente (SP) e há 39 anos atua no mercado oferecendo sementes de pastagem. Sua matriz conta com infraestrutura voltada à produção, beneficiamento, comercialização e desenvolvimento de novas tecnologias, tanto para pecuária como para agricultura de baixo carbono. A empresa desenvolveu a tecnologia Soesp Advanced, que revolucionou o mercado de sementes forrageiras nos países de clima tropical, ao trazer diversos benefícios no plantio e estabelecimento dos pastos, e se adequar perfeitamente ao sistema de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF). Acesse www.sementesoesp.com.br.

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