No mercado de café, há avanços em todas as áreas, confirme:
Segundo colaboradores do Cepea, produtores de todas as regiões cafeeiras brasileiras já estão atendendo a safra 2023/24.
Segundo a maioria dos dois agentes consultados, como as expectativas iniciais para esta temporada são positivas, uma vez que há previsão de recuperação na produção desta safra em relação à anterior, com exceção do Espírito Santo, onde o robusta colheita pode ser menos.
Quanto à qualidade, embora o trabalho não tenha começado em muitos lugares, há relatos de que os grãos que têm sido disponibilizados no mercado são excelentes, principalmente no caso do Arábica.
Na análise da semana passada, “Um movimento no mercado de café arábica cresceu um pouco no final de maio. Esse contexto é ousar à maior busca por cafés mais finos. Portanto, as atuais faixas de preço (consideradas pouco atrativas pelos produtores) são limitadas no volume vendido no mercado spot nacional. No interior, todas as regiões vão iniciar a colheita da safra 2023/24”.
Veja a tabela indicativa abaixo:
Por Daniele Balieiro com informações de cepea
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