A dificuldade para desenvolver a cenoura em Caxias do Sul (RS) foi agravada nesta semana, pois as baixas temperaturas foram acompanhadas de fortes chuvas, atrasando ainda mais o desenvolvimento das raízes. A safra de inverno, que estava prevista para começar a colheita nesta semana, agora está prevista para a próxima, pois as chuvas dificultaram a colheita e os produtores optaram por adiá-la.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Para as próximas semanas, se o clima estiver mais firme, deve começar de fato a colheita das variedades de inverno no Rio Grande do Sul, aumentando a disponibilidade de raízes na região. Já os preços ficaram estáveis nesta semana (10/07 a 14/07): a caixa de cenoura “suja” foi cotada a R$ 70,00/caixa de 29 kg.
