Demanda firme dá suporte às cotações da mandioca, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA)

Jornal do campo
MANIOCA/CEPEA: Demanda firme sustenta cotações

A mandioca é uma das culturas mais importantes do Brasil, tanto do ponto de vista econômico quanto social. Ela é amplamente utilizada na produção de farinha, fécula, amidos e derivados, sendo um dos principais alimentos da população brasileira. Além disso, a mandioca é uma cultura de fácil adaptação, o que possibilita o seu cultivo em diversas regiões do país.

No entanto, como ocorre com qualquer cultura, a produção de mandioca está sujeita a variações de oferta e demanda, o que pode causar oscilações nos preços. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), a demanda firme tem sustentado as cotações da mandioca nos últimos meses.

A demanda pelo produto tem sido impulsionada tanto pelo mercado interno quanto externo. No Brasil, a mandioca é amplamente utilizada na produção de alimentos para consumo humano e animal, além de ser utilizada na fabricação de produtos industrializados, como sorvetes e biscoitos. Já no mercado externo, a mandioca tem encontrado espaço em países como Estados Unidos, China e alguns países da África.

Essa demanda aquecida tem incentivado os produtores a investirem na cultura da mandioca. Além disso, o Brasil possui um clima favorável e grandes áreas de terra disponíveis para o cultivo, o que também contribui para o aumento da produção. No entanto, é preciso destacar que a mandioca é uma cultura que requer cuidados específicos, como o controle de pragas e doenças, além da necessidade de irrigação em algumas regiões.

Os preços da mandioca são determinados pelo equilíbrio entre oferta e demanda. Quando a demanda é maior do que a oferta, os preços tendem a subir. Por outro lado, quando a oferta supera a demanda, os preços tendem a cair. No momento, a demanda está firme e os preços se mantêm em patamares adequados para remunerar os produtores.

Em conclusão, a demanda firme tem sustentado as cotações da mandioca. O Brasil possui um mercado interno robusto, além de encontrar oportunidades de exportação. Os produtores têm investido na cultura, aproveitando as condições favoráveis de clima e ampla disponibilidade de terra. No entanto, é fundamental que o setor esteja atento aos desafios da cultura, como o controle de pragas e doenças, para garantir a sustentabilidade da produção.

Perguntas frequentes:

1. Quais são os principais derivados da mandioca?
R: Os principais derivados da mandioca são farinha, fécula, amidos e produtos industrializados, como sorvetes e biscoitos.

2. Quais são os principais países importadores de mandioca brasileira?
R: Os principais países importadores de mandioca brasileira são Estados Unidos, China e alguns países da África.

3. Quais são os cuidados específicos necessários para o cultivo da mandioca?
R: Os cuidados específicos para o cultivo da mandioca incluem o controle de pragas e doenças, além da necessidade de irrigação em algumas regiões.

4. O que determina os preços da mandioca?
R: Os preços da mandioca são determinados pelo equilíbrio entre oferta e demanda. Quando a demanda é maior do que a oferta, os preços tendem a subir. Por outro lado, quando a oferta supera a demanda, os preços tendem a cair.

5. Qual é a importância econômica e social da mandioca no Brasil?
R: A mandioca possui grande importância econômica e social no Brasil, sendo amplamente utilizada na alimentação da população e na produção de alimentos para consumo humano e animal. Além disso, a mandioca é uma cultura de fácil adaptação, o que possibilita o seu cultivo em diversas regiões do país.

Fonte:Cepea
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