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Foto: Freepik
Nos últimos dias de julho, os preços dos ovos brancos e vermelhos sofreram quedas significativas em todos os mercados monitorados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (cepea).
O enfraquecimento do poder aquisitivo da população, ao final do mês, foi apontado como o principal fator que contribuiu para a redução da demanda, mesmo com descontos oferecidos em algumas regiões.
Segundo funcionários do setor, a aproximação do final do mês resultou em uma queda ainda mais acentuada na procura por ovos, o que impactou diretamente na liquidez da proteína. Embora alguns mercados tenham adotado a estratégia de conceder descontos, a medida não foi suficiente para reverter o cenário de retração nas vendas.
A expectativa entre os funcionários é que a demanda por ovos possa apresentar uma recuperação nas próximas semanas. No entanto, apesar do otimismo em relação a um possível aumento nas vendas, os preços não devem voltar aos patamares dos últimos meses.
O cenário atual demonstra uma situação desafiadora para o setor de ovos, em que a queda na demanda e as consequências do enfraquecimento da economia têm impactado nos preços. Essa dinâmica de mercado trouxe desafios tanto para os produtores quanto para os comerciantes que, na tentativa de manter a liquidez dos estoques, foram obrigados a aplicar descontos.
Equilíbrio do mercado
A redução dos preços dos ovos, por sua vez, refletiu em um contexto favorável para o consumidor final, que poderia se beneficiar de menores custos em suas compras. No entanto, o setor agora espera uma retomada da demanda para reequilibrar o mercado e aumentar novamente as vendas.
A expectativa positiva de recuperação da demanda se baseia, em parte, na crença de que o poder de compra da população pode ser revigorado no curto prazo. No entanto, as projeções indicam que os preços podem permanecer abaixo dos patamares observados nos últimos meses, o que pode representar uma oportunidade para os consumidores aproveitarem preços mais acessíveis por um período.
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**Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo**
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