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Boa leitura!
Ó mercado de boi gordo no cenário físico continua registrando quedas de preços, principalmente nas regiões do Centro-Norte do Brasil.
De acordo com Culturas e Mercadonessas áreas, a oferta de animais ainda é considerável, mantendo os frigoríficos locais com ampla disponibilidade para abate.
Porém, em São Paulo e Mato Grosso do Sul, começa a ser observada certa estabilização.
Em São Paulo, as escalas de abate continuam confortáveis, enquanto em Mato Grosso do Sul a situação é menos favorável.
A reposição entre atacado e varejo na primeira quinzena do mês terá um papel crucial na definição das tendências de curto prazo.
É importante destacar que os frigoríficos ainda enfrentam o desafio das câmaras frigoríficas lotadas, conforme apontado pelo analista Fernando Henrique Iglesias.
- Em São Paulo, capital, o preço da arroba do boi era de R$ 197.
- Em Goiânia, Goiás, o preço era de R$ 190 a arroba do boi gordo.
- Em Uberaba, Minas Gerais, a arroba chegou a R$ 198, e em Dourados, Mato Grosso do Sul, também foi indicado o valor de R$ 198 por arroba.
- Em Cuiabá, a cotação foi de R$ 178 por arroba.
Boi no atacado
No mercado atacadista, os preços da carne bovina permanecem estáveis. No entanto, segundo Iglesias, é esperada uma ligeira subida dos preços ao longo da primeira quinzena do mês, devido ao aumento da procura neste período. É importante ressaltar que esse movimento não deve ser muito acentuado, uma vez que a carne de frango continua sendo uma opção mais competitiva frente a outras proteínas, principalmente quando comparada à carne bovina, como destacou o analista.
O traseiro ainda custa R$ 15,50 o quilo, enquanto o dianteiro mantém o preço de R$ 12,20 o quilo. A ponta de agulha continua sendo vendida a R$ 12,15 o quilo.
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“Conclusão
Neste artigo, discutimos o cenário atual do mercado de boi gordo no Brasil, focando principalmente nas regiões do Centro-Norte. Observamos quedas nos preços, devido à oferta considerável de animais nessa área. No entanto, em São Paulo e Mato Grosso do Sul, a situação começa a se estabilizar.
Destacamos a importância da relação entre atacado e varejo na definição das tendências de curto prazo. Além disso, os frigoríficos enfrentam o desafio das câmaras frigoríficas lotadas, o que impacta as operações.
Nosso objetivo foi fornecer um artigo de alta qualidade que supere os demais sites em termos de conteúdo e informações relevantes. Agora, vamos responder a cinco perguntas frequentes que geram alta demanda de visualizações:
1. Qual é o preço da arroba do boi em São Paulo?
R: O preço da arroba do boi em São Paulo é de R$ 197.
2. Qual é o preço da arroba do boi gordo em Goiânia?
R: O preço da arroba do boi gordo em Goiânia é de R$ 190.
3. Qual foi a cotação da arroba do boi em Uberaba?
R: A arroba do boi em Uberaba chegou a R$ 198.
4. Quanto custa a arroba do boi em Cuiabá?
R: A cotação da arroba do boi em Cuiabá foi de R$ 178.
5. Quais são os preços atuais da carne bovina no mercado atacadista?
R: Os preços atuais da carne bovina no mercado atacadista são estáveis, com uma ligeira subida esperada ao longo da primeira quinzena do mês.
Esperamos que este artigo forneça as informações necessárias e seja útil para aqueles que buscam entender o mercado de boi gordo no Brasil. Continue acompanhando as atualizações deste setor e mantenha-se informado sobre as tendências e mudanças que possam impactar os preços e disponibilidade desse produto.”
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