Sumário
1. Ritmo de vendas de carne suína diminui no mercado doméstico
1.1 Menor poder de compra da população
2. Pressão sobre as cotações da proteína
2.1 Movimento que tende a perdurar até o fim do mês
3. Avanço do preço médio da carcaça especial suína
3.1 Comparativo entre os valores do frango inteiro congelado e da carcaça casada bovina
4. Ganho de competitividade da proteína suinícola
Introdução
O ritmo de vendas de carne suína diminuiu no mercado doméstico nesta segunda quinzena de outubro, o que é típico para o período, diante do menor poder de compra da população. De acordo com levantamento do Cepea, esse movimento tende a manter pressão sobre as cotações da proteína até o fim do mês. Mesmo assim, o preço médio da carcaça especial suína registrou leve avanço de setembro para a parcial de outubro (até o dia 24), enquanto os valores do frango inteiro congelado e da carcaça casada bovina subiram com força. Nesse contexto, a proteína suinícola ganhou competitividade frente a essas concorrentes.
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O ritmo de vendas de carne suína diminuiu no mercado doméstico nesta segunda quinzena de outubro, o que é típico para o período, diante do menor poder de compra da população.
De acordo com levantamento do Cepea, esse movimento tende a manter pressão sobre as cotações da proteína até o fim do mês.
Mesmo assim, o preço médio da carcaça especial suína registrou leve avanço de setembro para a parcial de outubro (até o dia 24), enquanto os valores do frango inteiro congelado e da carcaça casada bovina subiram com força. Nesse contexto, a proteína suinícola ganhou competitividade frente a essas concorrentes.
### Vendas de carne suína diminuem com a queda do poder de compra
O mercado doméstico da carne suína está enfrentando uma diminuição no ritmo de vendas nesta segunda quinzena de outubro. Essa redução é comum para o período, uma vez que a população possui um poder de compra mais baixo, o que impacta diretamente o consumo de proteína animal.
Segundo informações coletadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), essa tendência de venda mais baixa deve continuar até o final do mês, o que aumenta a pressão sobre os preços da carne suína.
Entretanto, mesmo com essa diminuição nas vendas, foi registrado um leve avanço no preço médio da carcaça especial suína durante o mês de setembro até o dia 24 de outubro. Por outro lado, os valores do frango inteiro congelado e da carcaça casada bovina apresentaram uma forte alta nesse mesmo período. Com isso, a carne suína passou a apresentar uma maior competitividade em relação a essas concorrentes no mercado de proteínas.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Conclusão
Apesar do ritmo de vendas de carne suína ter diminuído nesta segunda quinzena de outubro, é importante destacar que esse é um movimento sazonal e esperado. O menor poder de compra da população contribui para essa queda, porém, as cotações da proteína tendem a se manter pressionadas até o fim do mês.
Apesar disso, a proteína suinícola apresentou um leve avanço no preço médio da carcaça especial suína em comparação com os valores do frango inteiro congelado e da carcaça casada bovina, o que demonstra uma maior competitividade no mercado.
Perguntas Frequentes
1. Por que o ritmo de vendas de carne suína diminui nesta época do ano?
Essa diminuição no ritmo de vendas é típica para o período devido ao menor poder de compra da população.
2. Qual o impacto do menor poder de compra da população nas cotações da carne suína?
O menor poder de compra da população exerce pressão sobre as cotações da proteína, mantendo-as em um nível mais baixo.
3. Como a proteína suinícola se tornou mais competitiva em relação a outras carnes?
A proteína suinícola ganhou competitividade frente a outras carnes devido ao leve avanço no preço médio da carcaça especial suína em comparação com os valores do frango inteiro congelado e da carcaça casada bovina.
4. Existe previsão de melhora no ritmo de vendas de carne suína?
Não há previsões de melhora significativa no ritmo de vendas neste período, dado o contexto do menor poder de compra.
5. Qual a perspectiva para as cotações da proteína suína no curto prazo?
No curto prazo, as cotações da proteína suína devem se manter pressionadas até o fim do mês devido ao menor ritmo de vendas e ao menor poder de compra da população.
