Segredo do Umami nos Queijos Maturados
Dia Mundial do Queijo Queijo e Sua Representação Cultural Queijo, popular em várias culturas, é homenageado no dia 20 de janeiro, no Dia Mundial do…
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Foto: Gabriel Mascarin/Embrapa/Divulgação O fungo Beauveria caledonica tem ação simultânea contra a fusariose da bananeira – mal do Panamá e suas cepas têm potencial para…
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