Boiada Nelore de TO atinge 21 arrobas com terminação intensiva a pasto

O que é a terminação intensiva a pasto (TIP) e por que ela importa para o gado Nelore

A Terminação Intensiva a Pasto (TIP) é uma estratégia de manejo que fecha o ciclo de engorda no campo, usando pasto de boa qualidade com suplementação planejada para obter carcaças pesadas sem depender de confinamento total.

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Nesse modelo, a gente aproveita o ganho de peso dos animais a partir do pasto, complementando com ração ou forragos específicos nos momentos certos. O objetivo é chegar a carcaças com peso e qualidade desejados, mantendo o animal saudável e o custo controlado.

Como funciona na prática

Na TIP, a ideia é terminar o boi numa área criativa de pastejo bem manejada. A gente alterna piquetes, evita pastagens degradadas e distribui a alimentação complementar no momento adequado. O ganho de peso vem tanto do pasto quanto da suplementação, que evita desperdícios e estresse do animal.

O tempo de permanência no pasto e o peso-alvo variam conforme a raça, manejo e objetivo de carcaça. Para Nelore, costuma-se buscar carcaça estável com boa uniformlyidade, sem precisar de confinamento rígido.

Vantagens para gado Nelore

• Ganho de peso consistente com custo de alimentação menor que o confinamento completo.
• Carcaças com boa uniformidade, facilitando a venda e a precificação.
• Menor estresse para o animal, menor necessidade de manejo intenso e maior bem-estar.
• Uso eficiente de pasto durante a estação, com flexibilidade de ajustes sazonais.

Requisitos práticos

• Pastagem de boa qualidade e manejo de rotação para manter o nível de consumo adequado.
• Plano de suplementação balanceado: minerais, energia e proteína conforme a necessidade do lote.
• Monitoramento regular de peso e condição corporal, com pesagens a cada 2 a 4 semanas.
• Plano de desparasitação e manejo de parasitos, para evitar queda de ganho de peso.
• Densidade de lotação compatível com a capacidade de suporte do pasto, evitando superpastejo.

Como iniciar

1. Defina o peso-alvo e o tempo estimado de terminação para o lote.
2. Faça uma avaliação rápida da pastagem disponível e da necessidade de suplementação.
3. Determine a densidade de animais por piquete e o cronograma de rotação.
4. Escolha a suplementação adequada, com minerais valiosos e fontes de energia quando necessário.
5. Estabeleça um cronograma de pesagens e monitoramento de ganho de peso.
6. Ajuste o manejo com base nos resultados, mantendo a saúde do rebanho.

Implementar a TIP exige planejamento, mas pode aumentar a produtividade sem a rigidez de um confinamento. Com dados simples de peso e pastagem, você ajusta rapidamente o plano para alcançar carcaças de qualidade com menor custo.

O lote da Fazenda Alto da Serra: origem e manejo

Este lote da Fazenda Alto da Serra nasceu de uma estratégia clara: carcaças estáveis e peso valorizado.

A origem exige seleção local de bovinos Nelore bem adaptados ao cerrado.

Foi feito um cruzamento simples, priorizando ganho de peso e conformação.

O lote inicial contou 101 animais, escolhidos entre criatórios da região.

Gestão do lote

O manejo foca na terminação por pasto bem planejado. A rotação de piquetes evita pastagens degradadas.

A suplementação é ajustada pela pesagem de cada ciclo.

Ganho de peso é monitorado a cada 2 a 4 semanas.

Desparasitação, controle de parasitas e bem-estar guiam as decisões.

Resultados práticos

• Carcaças estáveis e uniformes para melhor precificação.
• Uso eficiente de pasto, com menor dependência de confinamento.
• Boas condições de manejo reduzem estresse e doenças.

Os aprendizados ajudam a replicar esse caminho em outras propriedades da região.

Resultados em números: 101 cabeças, 323 kg de carcaça, 21,5 arrobas

Os números dessa linha mostram o sucesso da terminação por pasto. Temos 101 cabeças finalizando com uma carcaça média de 323 kg e 21,5 arrobas por animal. Isso indica ganho de peso estável, boa uniformidade e eficiência de produção.

Para entender o que significam, lembre que arroba equivale a 15 kg. Logo, 21,5 arrobas correspondem a cerca de 322 kg de carcaça por animal. Uma carcaça nessa faixa sugere manejo bem planejado, com acabamento sem depender de confinamento rígido.

O que permitiu chegar a esses números? Um conjunto de práticas consistentes: pastagem de alta qualidade, rotação de piquetes, suplementação balanceada e pesagens regulares para ajustar a alimentação.

Práticas-chave do manejo

• Pastagem bem mantida com rotação de piquetes para evitar pastejo excessivo.
• Suplementação planejada para equalizar o ganho de peso entre os animais.
• Pesagens a cada 2–4 semanas para acompanhar o progresso e ajustar a dieta.
• Desparasitação e manejo de parasitas para manter o ganho de peso estável.
• Densidade de lotação compatível com a capacidade do pasto, evitando superpastejo.
• Monitoramento de bem-estar e saúde para reduzir perdas e recuo de peso.

Impacto na rentabilidade

Carcaças com boa uniformidade facilitam a venda por faixa de peso, reduzem descontos e melhoram a precificação por cabeça. Com menos estresse, o ganho de peso costuma ser mais estável e o custo por arroba tende a cair. Tudo isso impacta diretamente a margem líquida da propriedade.

Como reproduzir esse resultado na sua fazenda

1. Defina peso-alvo e tempo de terminação para o lote.
2. Avalie a pastagem disponível e a necessidade de suplementação.
3. Estabeleça a densidade de animais por piquete e o cronograma de rotação.
4. Escolha a suplementação adequada, com minerais, energia e proteína conforme a necessidade.
5. Realize pesagens regulares e ajuste o manejo conforme os resultados.
6. Garanta saúde, desparasitação e manejo de parasitas para evitar quedas de peso.
7. Revise os resultados periodicamente e procure aprimorar o sistema.

Com esse conjunto de ações, é possível manter um lote de 101 cabeças com carcaça uniforme e peso elevado, mesmo sem confinamento total.

Perfil do gado: Nelore jovem com zero a quatro dentes

Este perfil mostra o gado Nelore jovem com zero a quatro dentes na terminação a pasto. Esses animais respondem bem à pastagem com suplementação adequada. A dentição indica o estágio de alimentação ideal para eles.

Características da dentição

A progressão de dentes ocorre conforme o boi cresce. Zero dentes é bezerro recém desmamado. Quatro dentes aparecem conforme o animal amadurece. A dentição ajuda a decidir quando usar ração concentrada com segurança e economia.

Manejo nutricional para esse grupo

• Pastagens de boa qualidade mantêm o ganho de peso estável.
• Suplementação balanceada evita defasagens de proteína e energia.
• Pesagens a cada 2 a 4 semanas permitem ajustes rápidos na dieta.
• Água limpa e minerais são cruciais para a performance.
• Rotação de piquetes mantém a forragem disponível e saudável.

Monitoramento de desempenho

Registre peso e condição corporal em cada pesagem. Use esses números para orientar a alimentação. Acompanhe também sinais de estresse ou doença que atrasem o ganho.

Impacto na prática da terminação

Esse perfil oferece flexibilidade: dá para terminar no pasto com suplementação adequada. Evita custos elevados de confinamento sem sacrificar o ganho de peso nem a carcaça.

Contribuição da alimentação de ração e pasto sob TIP

Na TIP, a alimentação combina pasto de qualidade com suplementação planejada para manter peso estável e carcaça de boa qualidade.

Contribuição do pasto

O pasto é a base do ganho. Pastos bem manejados com rotação de piquetes mantêm forragem disponível e digestão eficiente. A gente observa ganho mais estável quando o pasto fica verde e a densidade de animais por piquete é adequada.

Contribuição da ração e da suplementação

A suplementação preenche falhas do pasto, especialmente em fases de maior demanda. Busque energia e proteína balanceadas, com minerais essenciais, sem exagero para não subir o custo. A quantidade varia conforme peso do lote, objetivo de carcaça e sazonalidade.

Como equilibrar as duas fontes

• Faça pesagens a cada 2 a 4 semanas para ajustar a dieta.
• Avalie a condição corporal e adapte a alimentação conforme as curvas de ganho.
• Garanta água limpa e minerais disponíveis o tempo todo para a eficiência da ração.

Impacto na rentabilidade

O equilíbrio certo reduz o custo por arroba e aumenta a uniformidade da carcaça, facilitando venda e margem.

Se precisar, ajuste o mix conforme a resposta do rebanho e as condições da pastagem, mantendo o foco na saúde do animal.

Quem está por trás do case: Jerônimo Montes Filho e Idamar Toledo

Por trás do case, estão Jerônimo Montes Filho e Idamar Toledo, produtores que transformaram a ideia da terminação por pasto em prática real no campo.

Eles atuam juntos na pecuária de corte da região, com foco em carcaças estáveis e aproveitamento eficiente da pastagem. A parceria une experiência prática com planejamento nutricional, gerando resultados que muitos produtores podem seguir.

Perfil dos envolvidos

Jerônimo traz a rotina de manejo diário das pastagens, rotação de piquetes e pesagens periódicas. Idamar Toledo lidera a formulação da suplementação e o alinhamento com o objetivo de carcaça. Juntos, criaram um sistema adaptado ao clima e ao campo local.

Como funciona o approach deles

A base é uma pastagem bem manejada, com rotação de piquetes para manter forragem disponível e digestão eficiente. A suplementação preenche lacunas sazonais, ajudando a manter o ganho de peso estável sem depender de confinamento.

As pesagens a cada 2 a 4 semanas orientam ajustes rápidos na alimentação. A atenção à saúde, à desparasitação e ao bem-estar também reduz perdas e melhora a performance.

Resultados observados

• Carcaças com boa uniformidade, facilitando venda e precificação.
• Ganho de peso estável e uso eficiente da pastagem.
• Custos de produção mantidos ou reduzidos em comparação com confinamento.

O que podemos aprender para reproduzir

1. Defina peso-alvo e tempo de terminação para o lote.
2. Avalie a pastagem disponível e a necessidade de suplementação.
3. Implemente rotação de piquetes e pesagens regulares.
4. Balanceie energia, proteína e minerais na suplementação.
5. Monitore saúde e parasitas para manter o ganho de peso.
6. Faça ajustes periódicos com base nos resultados.

Com essa abordagem, o leitor pode adaptar o que Jerônimo e Idamar fizeram para obter carcaças de qualidade no pasto, mantendo a saúde do rebanho e a rentabilidade da fazenda.

Implicações para a pecuária de corte no Brasil

A terminação por pasto impacta a pecuária de corte no Brasil de forma direta. Ela muda custos, manejo e o resultado da carcaça ao longo do ano.

Impactos econômicos

O custo total pode cair quando a gente usa pasto de qualidade. A alimentação fica mais barata que o confinamento completo. A carcasa ganha valor com peso estável e boa uniformidade. Porém, é preciso investir em manejo de pastagens para evitar perdas sazonais.

• Redução de gastos com ração concentrada.
• Risco menor de dependência de estruturas de confinamento.
• Margens podem melhorar com carcaças mais uniformes.

Gestão de pastagens e densidade

A chave é manter pastagens produtivas o ano inteiro. Rotação de piquetes evita pastejo excessivo e degradação. A densidade de animais precisa acompanhar a capacidade do pasto. Com planejamento, dá pra manter ganho estável sem confinamento.

• Rotação regular de piquetes.
• Avaliação de阀 a qualidade de forragem.
• Calibração da suplementação conforme a demanda.

Saúde e bem-estar

Pesagens periódicas ajudam a ajustar a dieta sem estress. Controle de parasitas e boa higiene reduz perdas. Fornecer água limpa e minerais facilita a performance.

• Pesagens a cada 2–4 semanas.
• Desparasitação regular e manejo de parasitas.
• Monitoramento de sinais de estresse e doença.

Mercado e demanda

Carcaças mais uniformes facilitam venda por faixa de peso. O produtor pode negociar melhor com frigoríficos que valorizam qualidade e consistência. A sustentabilidade vira diferencial de venda e aprovação de crédito.

Desafios regionais e adaptação

Regiões diferentes exigem ajustes. No Cerrado, chuvas sazonais ditam a estratégia. No semiárido, a suplementação pode ser mais necessária. A adaptação do manejo é essencial para manter ganho de peso.

1. Defina metas de peso e tempo de terminação para cada lote.
2. Monitore a pastagem e ajuste a suplementação conforme necessidade.
3. Implemente rotação de piquetes com precisão.
4. Avalie custo por arroba regularmente.
5. Fortaleça a saúde do rebanho com rastreabilidade de parasitas.

Com esse conjunto de ações, a pecuária de corte pode manter productive alta, mesmo sem confinamento total, ganhando eficiência e rentabilidade.

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Saiba Mais Sobre Dr. João Maria
Dr. João Silva é um renomado zootecnista especializado em pecuária de leite, com mais de 2 Décadas de experiência no setor. Com doutorado pela Universidade Federal de Viçosa e diversas certificações, Também é autor de inúmeros artigos científicos e livros sobre manejo e produção de leite.
Dr. João é reconhecido por sua contribuição significativa à indústria e seu compromisso com a qualidade e a inovação na produção leiteira.