A maior demanda por carne de frango registrada na primeira quinzena de março, somada às exportações em alta, sustentou o preço médio mensal da proteína no mercado doméstico no último mês.
Segundo dados do Cepea, o preço médio do frango inteiro congelado vendido no atacado na Grande São Paulo foi de R$ 6,75/kg em março, alta de 1,5% em relação a fevereiro.
Quanto às exportações, segundo relatório da Secex, a média diária dos embarques de carne de frango in natura foi de 21,1 mil toneladas em março, 7,2% acima do observado em fevereiro, 20% maior que o de março/22 e recorde, considerando toda a série histórica da Secex, iniciada em 1997.
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