O mercado físico de gado gordo teve preços de estáveis a baixos nesta segunda-feira (17).
De acordo com analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesiasa semana começou com volume de negócios mais fraco, com muitos frigoríficos adotando uma postura defensiva.
A oferta cresce com a safra chegando ao auge.
- Em São Paulo, capital, a referência da arroba do boi era de R$ 272.
- Em Dourados (MS), a arroba foi cotada a R$ 269.
- Em Cuiabá, a arroba foi cotada a R$ 249,00.
- Em Goiânia, Goiás, a indicação era de R$ 260 pela arroba do boi gordo.
- Em Uberaba, a arroba custava R$ 275.
boi atacado
No mercado atacadista, a semana começa com preços mais baixos para a carne bovina.
A concorrência com a carne de frango está cada vez mais acirrada, enquanto o consumo retrai na segunda quinzena do mês, com a população descapitalizada.
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