Descubra as tendências do mercado de carne bovina
Você já se perguntou por que a diferença de preços entre vaca gorda e boi gordo tem se acentuado neste início de ano? E qual a expectativa para o segundo trimestre?
Acompanhe os números e as análises dos especialistas
Neste post, vamos analisar os preços da arroba do boi em diferentes regiões do país e as perspectivas para o mercado atacadista de carne bovina.
Entenda como as oscilações impactam o seu bolso
Descubra como essas variações no mercado podem influenciar o seu dia a dia e as suas decisões de compra. Aprenda a identificar tendências e fique por dentro das informações mais relevantes para o seu negócio.
Prepare-se para tomar decisões mais assertivas
Acompanhe as análises e projeções dos especialistas para se manter informado e agir de forma estratégica. Esteja pronto para enfrentar os desafios do mercado e aproveitar as oportunidades que surgirem.
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Arroba do boi
Segundo especialistas, a diferença de preços entre a vaca gorda e o boi gordo tem se acentuado no início deste ano, indicando um cenário de pressão no mercado. Para o segundo trimestre, a expectativa é que esse movimento continue, em consonância com o auge da safra do boi gordo. Os preços em algumas regiões do país estão oscilando, com variações significativas, como:
- Em São Paulo, Capital: R$ 230
- Em Goiânia, Goiás: R$ 216
- Em Uberaba (MG): R$ 220
- Em Dourados (MS): R$ 219
- Em Cuiabá: R$ 206
Atacado
No mercado atacadista, a situação é de preços relativamente estáveis para a carne bovina. O cenário atual não prevê grandes quedas nas cotações, especialmente na segunda quinzena do mês, quando há uma diminuição do consumo. A competitividade da carne de frango também está em destaque, com a entrada de um grande volume de produto no mercado prevista para os próximos dias. Alguns preços do atacado são:
– Quarto traseiro: R$ 18,30 por quilo, com queda de R$ 0,20;
– Ponta de agulha: R$ 13,65 por quilo, com alta de R$ 0,35;
– Quarto dianteiro: R$ 14,00 por quilo.
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Conclusão: Tendências do Mercado de Bovinos
Diante do cenário atual, é possível perceber uma tendência de descolamento de preços entre a vaca gorda e o boi gordo, com expectativa de continuidade desse movimento no segundo trimestre. A pressão sobre o mercado persiste, refletindo o auge da safra do boi gordo e influenciando os preços da arroba.
Ao mesmo tempo, o mercado atacadista de carne bovina se mantém estável, porém com perspectiva de menor espaço para quedas nas cotações. A competitividade da carne de frango tende a aumentar nos próximos dias, com a entrada de grande volume de produto no mercado. É importante estar atento a essas movimentações para tomar decisões estratégicas no setor.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
Perguntas Frequentes sobre o Mercado de Boi Gordo
1. Qual a expectativa para o preço da arroba do boi gordo no segundo trimestre?
No segundo trimestre, a expectativa é de continuidade do movimento de alta, em linha com o auge da safra do boi gordo.
2. Quais são os preços da arroba do boi gordo em diferentes regiões do Brasil?
Em São Paulo, Capital: R$ 230
Em Goiânia, Goiás: R$ 216
Em Uberaba (MG): R$ 220
Em Dourados (MS): R$ 219
Em Cuiabá: R$ 206
3. Como está a estabilidade de preços no mercado atacadista da carne bovina?
O mercado atacadista da carne bovina apresenta preços estáveis, com menor espaço para queda das cotações durante a segunda quinzena do mês.
4. Quais são os preços de alguns cortes da carne bovina no atacado?
O quarto traseiro foi precificado a R$ 18,30 por quilo, queda de R$ 0,20. A ponta de agulha foi precificada a R$ 13,65 por quilo, alta de R$ 0,35. O quarto dianteiro segue precificado a R$ 14,00 por quilo.
5. Como está a competitividade da carne de frango em relação à carne bovina?
O perfil de oferta passa a sinalizar aumento da competitividade da carne de frango nos próximos dias, com previsão de entrada de grande volume de produto no mercado.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo
“A diferença de preços entre vaca gorda e boi gordo se acentua neste início de ano, escancarando o quadro de pressão. Para o segundo trimestre, a expectativa é de continuidade deste movimento, em linha com o auge da safra do boi gordo”, assinalou Iglesias.
Arroba do boi
- Em São Paulo, Capital: R$ 230
- Em Goiânia, Goiás: R$ 216
- Em Uberaba (MG): R$ 220
- Em Dourados (MS): R$ 219
- Em Cuiabá: R$ 206
Atacado
Já o mercado atacadista apresenta preços estáveis para a carne bovina. O ambiente de negócios ainda sugere menor espaço para alguma queda das cotações durante a segunda quinzena do mês, período pautado por menor apelo ao consumo. O perfil de oferta passa a sinalizar aumento da competitividade da carne de frango nos próximos dias, com previsão de entrada de grande volume de produto no mercado, disse Iglesias.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 18,30 por quilo, queda de R$ 0,20. A ponta de agulha foi precificada a R$ 13,65 por quilo, alta de R$ 0,35. Já o quarto dianteiro segue precificado a R$ 14,00 por quilo.
