Bovinos de Corte 27 de fevereiro de 2024 4 min de leitura

Gestão na pecuária de corte – Análise individual de bovinos ou análise em lotes – o que fazer pecuarista?

Análise individual de bovinos ou análise em lotes – o que fazer pecuarista

No artigo de hoje, iremos falar sobre uma questão muito importante, ligada diretamente à produção, desempenho e comercialização de animais, as quais nos levam à seguinte dúvida: Para vendermos com mais rentabilidade, é melhor realizarmos a análise individual ou a análise do lote de animais?

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Boa leitura!

Vamos falar sobre uma questão muito importante, ligada diretamente à produção, desempenho e comercialização de animais, às quais nos levam à seguinte dúvida: Para vendermos com mais rentabilidade é melhor realizarmos a análise individual ou a análise do lote de animais?

– Coleta de dados na pecuária é fundamental!

A pecuária tem um importantíssimo papel na economia do nosso país, na geração de renda, e na segurança alimentar, sendo uma atividade focada na exploração de vários produtos de origem animal, com uma forte relação entre diferentes fatores que necessitam ser corretamente gerenciados, contemplando processos administrativos e produtivos.

Na busca pelo sucesso na atividade, a coleta de dados e o controle destes fatores devem ser vistos como uma base fundamental para um resultado eficaz.

 Realizar este controle de forma eficaz se faz necessário por vários motivos,

entre eles podemos citar, o desempenho das estratégias, o controle do patrimônio, o planejamento das receitas e das vendas, o índice de produtividade, os processos operacionais, etc.

Na ausência de um ou mais de um desses é impossível mensurar o desempenho e muito menos realizar os ajustes necessários. Também não podemos deixar de lado a sustentabilidade, que é um fator primordial que deve fazer parte de forma direta nas nossas ações nos sistemas de produção pecuária.

Considerando o tema proposto, a análise individual dos bovinos visa acompanhar animal por animal dentro de uma propriedade, na qual cada indivíduo terá o registro de sua identificação e de suas características físicas, e consequentemente seu desempenho e performance serão monitorados de forma específica, tais como, o ganho de peso diário, consumo de alimentos e a aplicação de medicamentos.

Entretanto, sabemos que no dia-a-dia encontramos dificuldades práticas para coletar e mensurar estas informações, e mesmo utilizando sistemas que registram o peso de cada animal, ainda teremos dúvidas quanto ao consumo individual de alimentos, seja este em sistemas de produções extensivas ou confinamentos. Então, é neste ponto que é extremamente importante o controle individual visando, por exemplo, a apuração do mérito genético.

As análises de estratégias de produção, ou ainda para atender uma exigência do mercado consumidor, e mais importante ainda para identificar o cenário que maximizará o lucro no período em questão. Ou seja, é relevante conhecer o indivíduo e suas respostas que refletem diretamente os custos da atividade.

Para ter sucesso, este monitoramento individual precisa utilizar tecnologia advida de ferramentas como, brincos para identificação visual ou por rádio frequência, reconhecimento facial, chips eletrônicos, sistemas de pesagem inteligente, software e plataformas de gestão. Uma análise individual, algumas vezes não nos permite ter a visão do todo ou ainda planejar o futuro, mas por outro lado, nos mostra com detalhes onde estamos pecando, quais indivíduos estão com desempenho abaixo dos demais, e isto é determinante para que um sistema de produção pecuária seja eficiente.

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