Ajudando produtores de leite: Austrália cria dilema

Ajudando produtores de leite: Austrália cria dilema

Preço do leite afeta produtores australianos

Proteções desfavoráveis para processadores de alimentos

Quatro anos após sua implementação, as proteções destinadas a ajudar produtores de leite estão prejudicando os processadores de alimentos australianos. Esta situação tem causado prejuízos signficativos aos produtores locais, em função da alta nos preços pagos pelos processadores australianos.

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Importações de laticínios em alta

Um exemplo claro disso é o aumento expressivo das importações de manteiga e queijo da Nova Zelândia, com um crescimento de 62% e 33% respectivamente. A diferença entre os preços do leite no mercado australiano e neozelandês está em níveis recordes, o que facilita a competição e a entrada de produtos neozelandeses na Austrália.

Impacto nos preços do leite local

Os preços do leite na Austrália são cerca de um terço mais altos do que na Nova Zelândia, o que impede os processadores de lácteos de reduzirem os preços oferecidos aos produtores. A grande disparidade nesses valores tem prejudicado a competitividade dos produtos australianos no mercado internacional.

Australianos refletem sobre a situação

A situação preocupa produtores e processadores locais, que buscam alternativas para garantir a continuidade de suas operações comerciais diante da crescente concorrência do mercado internacional.

Preocupação com importações e sustentabilidade do setor

O setor de laticínios na Austrália enfrenta desafios significativos diante da competitividade desleal das importações. Esta situação tem gerado desconforto e a necessidade de revisão das estratégias de aquisição para manter a competitividade e a lucratividade dos processadores de lácteos locais.

Análise e perspectivas para o setor

O governo e demais stakeholders do setor buscam analisar estratégias para manter a competitividade dos produtos locais e assegurar a sustentabilidade do setor de laticínios na Austrália.

Considera-se que as proteções implementadas há quatro anos para ajudar os produtores de leite deixaram os processadores de alimentos australianos pagando preços significativamente mais altos do que seus rivais estrangeiros. Isso está prejudicando os produtores locais, e a situação tem causado preocupações sobre a sustentabilidade e competitividade do setor local. Em meio a isso, o governo e outras partes interessadas estão em um processo de avaliação para determinar a melhor estratégia para lidar com esta questão.
Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Jornal Do Campo




As proteções implementadas há quatro anos para ajudar os produtores de leite deixaram os processadores de alimentos australianos pagando preços significativamente mais altos do que seus rivais estrangeiros, que estão prejudicando os produtores locais.


Introduzido em 2020, o mecanismo define o preço do leite na porta da fazenda apenas uma vez por ano – em junho. Isso manteve altos os preços pagos aos produtores pelos processadores locais, mesmo com a queda em outros mercados. A diferença entre o que os produtores australianos e neozelandeses recebem nunca foi tão grande.


E isso significou um aumento nos produtos lácteos importados mais baratos. Nos 12 meses até 30 de setembro, as importações de manteiga da Nova Zelândia aumentaram 62%, enquanto a importação de queijo aumentou 33%.


“O fato de os preços do leite na Austrália estarem muito altos e os da Nova Zelândia muito baixos torna muito fácil para os fabricantes neozelandeses competirem na Austrália neste momento, e eles podem fazê-lo porque têm acesso aberto”, disse Michael Harvey, analista sênior do Rabobank.


A crescente concorrência dos importadores de laticínios ocorre no momento em que o Partido Trabalhista sinaliza que examinará mais de perto a concorrência dos supermercados, nomeando o ex-ministro do comércio Craig Emerson para analisar como o setor opera. Essa análise considerará especificamente o relacionamento entre os principais supermercados e seus fornecedores, incluindo os processadores de lácteos.


Como o The Australian Financial Review revelou na semana passada, os trabalhistas estão dispostos a transferir a administração de um código de conduta obrigatório que regulamenta o relacionamento entre supermercados e fornecedores para a Australian Competition and Consumer Commission. Atualmente, ele é autoadministrado.


O órgão regulador da concorrência já aplica o chamado código de lácteos, que foi introduzido pela Coalizão para promover o comércio justo entre produtores e processadores de leite depois que a Murray Goulburn, uma grande cooperativa, decidiu reduzir retroativamente os preços do leite pagos aos produtores em 2016.


A decisão chocante forçou os produtores a abater rebanhos, abandonar suas fazendas ou mudar para processadores rivais. Sem uma referência para os preços do leite, o fornecimento de laticínios entrou em queda livre. Até então, os preços eram definidos por meio de um modelo cooperativo usado na Nova Zelândia e na Europa. Esse sistema tenta garantir o maior retorno para os proprietários da cooperativa, os produtores.


Atualmente, os preços locais do leite são cerca de um terço mais altos do que na Nova Zelândia. Isso significa que os processadores de lácteos não podem reduzir os preços oferecidos aos produtores durante a temporada, como acontece em outras partes do mundo.


“O mercado australiano parece ser lucrativo porque o preço ao produtor aqui é muito alto”, disse Harvey. “A diferença entre os preços do leite na Austrália e na Nova Zelândia está em níveis recordes – mais de US$ 2 por quilo de sólidos do leite (US$ 0,16 por quilo de leite), com base na taxa de câmbio.”


A Fonterra, maior produtora da Nova Zelândia, no final do ano passado, aumentou suas previsões de preço do leite ao produtor para entre NZ$ 7 e NZ$ 8 (US$ 4,33 e US$ 4,95) por quilo de sólidos do leite [equivalente a NZ$ 0,58 a NZ$ 0,66 (US$ 0,36 a US$ 0,41) por quilo de leite], em comparação com uma estimativa anterior de entre NZ$ 6,50 a  NZ$ 8 (US$ 4 e US$ 4,95) por quilo de sólidos do leite [equivalente a NZ$ 0,53 a NZ$ 0,66 (US$ 0,33 a US$ 0,41) por quilo de leite]. Mas esse valor ainda está bem abaixo da média australiana de A$ 9,44 (US$ 6,28) por quilo de sólidos do leite [A$ 0,78 (US$ 0,52) por quilo de leite]. Enquanto isso, os preços internacionais dos laticínios caíram 37% desde que atingiram o pico em março de 2022, apesar de uma pequena recuperação no final do ano passado.


A Beston Global Foods, o sétimo maior grupo de lácteos do país, disse que se a empresa fosse forçada a pagar preços muito mais altos pelo leite local, teria que considerar o fornecimento de suprimentos de produtores no exterior.


“Nunca vimos esse nível de desconexão de preços entre os dois países”, disse o executivo-chefe da Beston, Fabrizio Jorge, antes de acrescentar que ele não estava “nesse estágio” comprando leite de produtores de leite da Nova Zelândia.


“É inevitável que, se a diferença de preços permanecer, vocês precisarão rever suas estratégias de aquisição. Não podemos continuar financiando perdas significativas associadas à exportação de um produto que não é mais competitivo.”


Phil Ryan, que administra uma fazenda de gado leiteiro no sudeste de New South Wales e fornece leite para a Bega Cheese, disse que estava “absolutamente preocupado” com as importações de produtos lácteos para a Austrália e consciente da necessidade de manter a lucratividade dos processadores de lácteos.


“As importações da Nova Zelândia não são uma característica desejável e podem causar grandes danos a longo prazo”, disse ele. Mesmo assim, Ryan disse que o código de laticínios assegurava a certeza do preço que permitia que os produtores continuassem a operar.


“Isso deve dar aos processadores a certeza do fornecimento e permitir que eles negociem seus contratos com os clientes, sejam eles nacionais ou internacionais, e gerenciem seu mix de produtos com uma certeza que deve permitir que os processadores operem com sucesso”, disse ele.


O risco deve estar com os processadores e não com os produtores. O risco de gerenciar a variabilidade climática – chuvas, secas e inundações – recai principalmente sobre os produtores. O risco das relações comerciais deve ser dos processadores.”


Alguns dos maiores processadores de lácteos da Austrália já começaram a agir.


A canadense Saputo está revendo o tamanho de suas operações locais e avisou que algumas fábricas podem fechar por causa dos preços mais altos. Ela já fechou sua fábrica em Maffra e uma produção de pó a granel em Leongatha, ambas em Victoria, e a processadora de queijo em Mil-Lel, no sul da Austrália.


A Noumi, fabricante de bebidas à base de plantas e leite longa vida, disse que, embora esperasse que o deslocamento de preços acabasse diminuindo, o setor precisava se consolidar.


“Acreditamos que o setor se beneficiaria da racionalização devido ao excesso de capacidade de processamento no mercado”, disse o executivo-chefe da Noumi, Michael Perich.


O governo já revisou o código de laticínios uma vez, em 2021. Essa revisão constatou que o código estava operando “como pretendido”, embora tenha recomendado algumas mudanças para trabalhar com o preço mínimo. Essas recomendações ainda estão sendo implementadas, e uma segunda revisão – que já deveria ter sido iniciada – foi adiada.


Um porta-voz do Department of Agriculture, Fisheries and Forestry (Departamento de Agricultura, Pesca e Florestas) disse que estava reunindo evidências do setor para ajudar a informar o que essa segunda revisão consideraria. Ela ainda não foi anunciada.


A Ever.Ag Insights, uma empresa global de análise do mercado de lácteos, disse que uma mudança simples poderia ser o momento em que o preço ao produtor é definido.


“Ele é definido no meio do ano – de maio a agosto – o que torna muito difícil para os processadores saberem quanto leite captaram e quanto pagarão”, disse Steve Spencer, da Ever.Ag.


As informações são do The Australian Financial Review, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint.


 


 


 


Proteções Para os Produtores de Leite Aumentam Preços Para Processadores de Alimentos Australianos

Introdução em 2020 de Proteções Para Produtores de Leite

Quatro anos atrás foram introduzidas proteções para ajudar os produtores de leite, porém, essa limitação na flexibilidade dos preços tem prejudicado os processadores de alimentos australianos, que precisam pagar preços mais elevados.

Diferença de Preços entre Austrália e Nova Zelândia

O mecanismo de definição do preço do leite na Austrália limita a revisão e definição dos preços apenas uma vez por ano, impulsionando a manutenção de preços elevados, ao contrário da queda em outros mercados. Esta diferença tem resultado em preços mais altos pagos aos produtores australianos do que seus concorrentes neozelandeses, levando a um aumento nas importações de produtos lácteos mais baratos.

Impacto no Mercado de Lácteos Australianos

A concorrência crescente dos importadores de laticínios, sobretudo da Nova Zelândia, está impactando negativamente o mercado australiano. Com o aumento da importação de produtos lácteos, os processadores locais enfrentam dificuldades para competir. Isso levou o Partido Trabalhista a examinar a concorrência dos supermercados, incluindo o relacionamento entre os principais supermercados e seus fornecedores, visando garantir um comércio justo entre produtores e processadores de leite.

Desafios para os Produtores Austrálianos

Relacionado aos preços elevados do leite na Austrália e à possibilidade de redução de preços pela concorrência neozelandesa, as preocupações se estendem aos processadores locais que precisam considerar as estratégias de aquisição. Se a diferença de preços permanecer, reavaliações nas estratégias comerciais serão inevitáveis, podendo ocasionar danos a longo prazo devido às importações desfavorecidas de produtos lácteos.

Revisões no Código de Laticínios

O código de conduta obrigatório que regula o relacionamento entre supermercados e fornecedores, incluindo os processadores de lácteos, já vem sendo revisado e deve ser avaliado novamente para trabalhar com o preço mínimo. As recomendações dessa revisão podem impactar de forma significativa a relação entre produtores e processadores de leite no mercado australiano, principalmente no que diz respeito à fixação dos preços.

Contextualização Financeira

Os preços locais do leite são cerca de um terço mais altos do que na Nova Zelândia, o que coloca em xeque a competitividade dos processadores de lácteos australianos no mercado internacional. Essa diferença significativa requer análises cuidadosas e ações estratégicas para minimizar o impacto negativo nos negócios locais.

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1. Por que as proteções implementadas para ajudar os produtores de leite na Austrália estão prejudicando os processadores de alimentos do país?
Resposta: As proteções implementadas estão mantendo altos os preços pagos aos produtores pelos processadores locais, mesmo com a queda em outros mercados, o que faz com que os preços dos produtos lácteos importados sejam mais baratos.

2. Qual é a importância do código de conduta obrigatório que regulamenta o relacionamento entre supermercados e fornecedores para o setor de lácteos na Austrália?
Resposta: O código de conduta é importante para promover o comércio justo entre produtores e processadores de leite, garantindo preços justos e um relacionamento equilibrado entre as partes envolvidas.

3. Como a diferença de preços do leite entre a Austrália e a Nova Zelândia afeta a concorrência e a importação de laticínios no país?
Resposta: A diferença de preços torna fácil para os fabricantes neozelandeses competirem na Austrália devido ao acesso aberto e aos preços mais baixos, resultando em um aumento significativo das importações de manteiga e queijo.

4. Qual é o impacto da diferença de preços do leite na Austrália em comparação com a Nova Zelândia nos processadores de lácteos locais?
Resposta: A diferença representa níveis recordes, com os preços locais do leite sendo cerca de um terço mais altos do que na Nova Zelândia, o que prejudica a capacidade dos processadores de lácteos locais de competir com outros mercados.

5. Por que a revisão do código de laticínios na Austrália foi adiada e quais são as possíveis mudanças a serem consideradas?
Resposta: A revisão foi adiada devido a recomendações pendentes relacionadas ao preço mínimo e está sendo adiada para coletar evidências do setor de lácteos, sendo que uma possível mudança é o momento em que o preço ao produtor é definido, que atualmente ocorre muito próximo ao final do ano.

FAQ sobre o mercado de laticínios na Austrália

Por que os preços do leite na Austrália estão tão altos?

As proteções implementadas há quatro anos para ajudar os produtores de leite deixaram os processadores de alimentos australianos pagando preços significativamente mais altos do que seus rivais estrangeiros, prejudicando os produtores locais. Introduzido em 2020, o mecanismo define o preço do leite na porta da fazenda apenas uma vez por ano – em junho. Isso manteve altos os preços pagos aos produtores pelos processadores locais, mesmo com a queda em outros mercados, criando uma disparidade com os produtores da Nova Zelândia.

Como isso afetou a competição com os importadores de laticínios?

Isso significou um aumento nos produtos lácteos importados mais baratos. A crescente concorrência dos importadores de laticínios ocorre no momento em que o Partido Trabalhista sinaliza que examinará mais de perto a concorrência dos supermercados e seus fornecedores, incluindo os processadores de lácteos.

Qual é o impacto disso nos preços e na indústria de laticínios local?

Os preços locais do leite são cerca de um terço mais altos do que na Nova Zelândia, o que significa que os processadores de lácteos não podem reduzir os preços oferecidos aos produtores durante a temporada, como acontece em outras partes do mundo. Isso levou a um aumento nas importações de manteiga e queijo da Nova Zelândia, prejudicando a indústria local e levando à revisão do código de laticínios na Austrália.




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