dados de Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, apontar que o preço do leite cru arrecadado pelos lácteos em março atingiu R$ 2,8120/litro na “Média Brasil” líquida, registrando aumentos de 2,4% em relação ao mês anterior e de 10,8% em relação a março de 2022, em termos reais.
O valor acumula avanço real de 9,3% no primeiro trimestre deste ano, segundo o Cepea.
O aumento dos preços ao produtor neste primeiro trimestre foi sustentado pela limitação da oferta no campo, movimento atípico para este período.
A produção foi prejudicada pelo clima adverso, resultado do fenômeno La Niña, e pela saída de produtores da atividade no ano passado.
O Índice de Coleta de Leite do Cepea (ICAP-L) caiu 2,86% de fevereiro a março na “Média Brasil”, acumulando queda de 6,78% no primeiro trimestre.
A competição por lácteos pelos produtores se intensificou, mantendo os preços do leite cru elevados, mas esse movimento de valorização não foi simétrico ao longo da cadeia produtiva.
Houve muita oscilação de preços, principalmente no mercado spot de leite, que é quinzenal.
Em Minas Gerais, houve queda na primeira quinzena e, apesar do aumento na segunda quinzena de março, a média mensal caiu 1,6% e chegou a R$ 3,00/litro.
Segundo pesquisa do Cepea em parceria com a OCB, os preços do UHT e da mussarela negociados entre lácteos e canais de distribuição caíram 1,77% e 4,34%, respectivamente, de fevereiro a março.
Dois fatores pressionaram os preços spot e de derivativos em março: a retração do consumo, fragilizado pelo menor poder aquisitivo dos brasileiros, e o crescimento das importações, que aumentaram os estoques.
Dados da Secex mostram que, no primeiro trimestre, o volume importado foi três vezes maior que o do mesmo período de 2022. Somente em março, foram internalizados 209,5 milhões de litros de leite equivalente. Essa quantidade representa cerca de 10% do total de leite cru industrializado pelos laticínios brasileiros (considerando os volumes médios de mar/20, mar/21 e mar/22, da Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE).
Agentes do setor acreditam que os preços do leite cru devem seguir firmes em abril, com a aproximação da entressafra e consequente queda na produção do campo. No entanto, a demanda enfraquecida e o aumento das importações podem conter a intensidade dessa possível alta de preços.
