O Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável (GTPS) realizou um webinar na última quinta-feira (23) para aprofundar o tema da rastreabilidade bovina e propor caminhos que possibilitem ampliar a adoção da prática na pecuária no Brasil.
O evento contou com a presença de especialistas do setor representando os diversos elos que atuam na cadeia produtiva da carne. Todo conteúdo apresentado é resultado de mais de 40 horas de discussões nos anos de 2021 e 2022 no Grupo de Trabalho de Rastreabilidade (GT).
“A rastreabilidade é um problema extremamente complexo, que envolve várias visões, e, justamente por isso, só pode ser resolvido unindo as categorias e não há lugar melhor que o GTPS WG para chegarmos a esse tipo de solução e superando desafios”disse Floriano Varejão, que coordenou as atividades do Grupo durante o ano de 2022 e é CEO da Databoi, startup associada ao GTPS.
As discussões do ano passado se aprofundaram nas necessidades básicas para a adoção da rastreabilidade, definidas no primeiro ciclo do GT em 2021.
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Os participantes também construíram coletivamente posicionamentos sobre a utilização do Sistema Oficial de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos (Sisbov), do Guia de Trânsito Animal (GTA) e do blockchain para fins de rastreabilidade.
Além do webinar, o GT entregou um relatório que compila esses resultados e um documento com propostas de melhorias para o tema da rastreabilidade no Brasil, que será encaminhado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e demais instituições relevantes. Todo o material está disponível na página Rastreabilidade no site do GTPS; Clique aqui.
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O terceiro ciclo do GT está previsto para começar em abril, sob a coordenação de Aécio Flores, vice-presidente da Associação Brasileira das Empresas Certificadoras (ABCAR), entidade também associada ao GTPS. Para participar, você deve ser membro do Brazilian Bureau.
Fonte: Ascom GTPS
